8 квадратных метров – это много или мало? Если оценивать по современным меркам, то, конечно, такого пространства недостаточно, чтобы обустроить его наилучшим образом. Такая площадь считалась оптимальной в далекие советские времена, когда кухонное помещение в некоторых планировках (например, в хрущевке или малосемейке) могло достигать рекордных 2 квадратных метров. Поэтому все познается в сравнении, к тому же в нашем случае приходится исходить из того, что есть – кухня 2 на 4 метра.
Попробуем разобраться в деталях, как же оформить дизайн интерьера, при этом с оглядкой не только на привлекательность, но и на функциональность, практичность. Для примера будем приводить фото, как уже удалось обустроить кухню с такими параметрами некоторым нашим соотечественникам.
Особенности дизайна узкой кухни
Чтобы длинная кухня не выглядела излишне мрачной стоит отдать предпочтение обоям пастельных тонов. Хорошо будет смотреться белый цвет в молочном оттенке, а также персиковые и кремовые тона.
Кухня кремового оттенка — чудесный выбор для кухни небольшого размера.
Если кухня очень длинная, на одной стене можно расположить в качестве акцента яркую картину, которая будет зрительно разделять помещение.
Мебель в узкой кухне также будет смотреться лучше со светлыми фасадами. Однако это не является аксиомой. Прекрасно будет выглядеть и комбинированный вариант, когда нижние шкафы выполнены в глубоком ярком свете, а фасады верхних — более светлые.
Светлые фасады и такого же цвета стены визуально расширяют кухню.
Важная роль отводится выбору напольного покрытия. Основной задачей отделки кухни является визуальное расширение помещения. Если вы решили использовать напольную плитку, можно её уложить по диагонали.
Если используется ламинат, укладывать его нужно перпендикулярно самой длинной стене. Темный цвет пола добавит немного глубины и высоты помещению, а светлый — осветлит восприятие длинного тоннеля кухни.
Напольное покрытие значительно помогает обыграть ограниченное пространство.
Для потолка оптимальный выбор — натяжные потолки. Чем ниже они расположены, тем светлее должен быть оттенок.
Например, с низкими потолками хорошо будут смотреться и зрительно увеличивать помещение благодаря отражающей поверхности натяжные глянцевые потолки ПВХ. Высокие потолки можно оформить полотнами с витражными или линейными узорами.
Светлый потолок не отвлекает на себя внимание и даёт кухне дополнительный объём.
Мелкая техника
Когда основополагающие элементы кухни размещены, стоит позаботиться о расположении мелкой техники. Ведь ее позиция должно также удобной. Если используется микроволновая печь, ее лучше разместить на полке, на некотором возвышении от рабочей зоны.
Можно также позаботиться о ячейках для другой мелкой техники. Такой органайзер может оказаться очень удобным, если хорошо продумать размеры и размещение.
Какую планировку выбрать для узкой кухни
Существует несколько планировочных решений для узких кухонь.
Линейная планировка
Самый печальный вариант — очень узкая кухня. В такой невозможно даже совместить обеденную зону с вытянувшимся вдоль одной стены гарнитуром. Холодильник ставится в один ряд с гарнитуром, обычно около входа.
Неудобна такая кухня и тем, что хозяйке во время готовки приходится наматывать лишние метры, постоянно перемещаясь между холодильником, мойкой, плитой и рабочим столом.
Разместить гарнитур вдоль одной стены — самое очевидное решение, но не эргономичное.
Такие кухни настолько узки, что для создания комфортной среды приходится выносить столовую зону в рядом расположенную комнату. Единственная альтернатива — узенький столик трансформер или откидная от стены столешница по типу барной стойки.
Скрасить туннельный синдром помогут несколько приемов:
- разместите на стене над входом телевизор;
- наклейте фотообои с кухонной тематикой на противоположной от гарнитура стене;
- используйте обои с вертикальной полоской или вертикально-направленными узорами — они немного зрительно укоротят помещение.
Чтобы улучшить впечатление от кухни, можно использовать узоры и сместить акценты на украшения и цвет.
Параллельная планировка
Такой можно назвать кухню, в которой поместится кухонный гарнитур с двух сторон или есть место разместить напротив мебели обеденную зону.
В таком помещении уже можно более удобно расположить рабочую зону — плиту с холодильником вынести напротив мойки. Главное, чтобы ширина прохода не была меньше 90 см.
Можно визуально расширить помещение, заменив верхние ящики открытыми полками. Можно, наоборот, нарастить кухню вверх, решив одновременно проблему хранения.
В дополнительный ряд ящиков под потолком можно убрать редко используемые бытовые приборы или посуду. Чтобы ящики не нависали над головой, лучше заказать гарнитур со светлыми навесными шкафами.
Светлая мебель не будет «давить» в и так очень ограниченном пространстве.
П-кухня
Расположить мебельный гарнитур буквой П можно в кухнях, более близких к квадрату. Подоконник на окне в этом случае снимается и на его месте устанавливается рабочая зона с мойкой.
Недостаток планировки легко можно превратить в достоинство с помощью переноса раковины.
Для хозяйки такой вариант наиболее удобен в плане готовки и хранения. Но для создания зоны приема пищи придется воспользоваться опять или узким столиком вдоль стены или столом-трансформером.
Впрочем, решить планировочные проблемы можно, расположив зону приема пищи около окна и разместив там угловой диван. При этом рабочие поверхности должны заканчиваться перед обеденной зоной.
Место у подножия окна — идеальная обеденная зона на небольшой кухне.
Г-кухня
Это еще один планировочный вариант, допустимый в тех случаях, когда дверь в кухню из коридора установлена не по центру стены, а ассиметрично.
Здесь возможны 2 варианта размещения мебели:
- Гарнитур образует угол около входа, а около окна ставится обеденный стол.
- Гарнитур образует угол около окна (снимается подоконник и вместо него ставится рабочая зона). Возле свободной стены ставится узкий обеденный стол.
Разместив около узкой стены шкафы и технику, можно уменьшить «тоннельный синдром».
В заключение — несколько общих советов по планировке узкой кухни:
- Вынесите зону приема пищи в отдельную столовую. Чтобы не мешали двери при подаче блюд, замените их на раздвижные.
- Барная стойка вдоль стены поможет решить проблему ежедневных обедов и завтраков. Принимать гостей придется в гостиной.
- Угловой диванчик и табуретки займут меньше места чем стол со стульями.
- Если шкафы закрывают часть дверного проема — просто его сузьте на 25-30см. Это решит проблему и не нужно будет ломать голову над планировочными решениями.
- Покупайте более узкие кухонные гарнитуры — они позволят расширить проход и оставить место для стола.
- Предусмотрите дополнительную подсветку — вряд ли один потолочный светильник сможет обеспечить необходимый уровень освещения. Можно протянуть по потолку 2 ряда точечных ламп или отдельно подсветить рабочую зону светильниками, расположенными по низу навесных шкафов.
Чтобы сделать узкую кухню удобной, можно заказать гарнитур по индивидуальным размерам.
В скандинавском стиле
Здесь есть много общего со стилем минимализм, но есть и отличия. Например, отчётливо прослеживается тенденция к применению открытых полок, использованию удобных, просторных столов, филенчатых мебельных фасадов, молдингов, рамок и даже кружевных штор, которые с минимальным стилем не сочетается. Имеются отличия цветовой гаммы и типе используемых материалов.
Скандинавская кухня наиболее близка к традиционному облику кухни, который можно встретить в квартирах большинства людей на постсоветском пространстве. Поэтому такой дизайн узкой кухни будет самым привычным и знакомым.
Деревянный рабочий фартук Источник pikabu.ru
Цветовая гамма скандинавского стиля — чёрно-белая, с добавлением мягких холодных и умеренно-тёплых цветов — салатового, светло-голубого, иногда — бежевого. Белый, серый цвета здесь доминируют, копируя серое шведское небо — даже летом здесь часто носят тёплые куртки и прячутся от дождя под зонтом. Поэтому для стен и потолка лучше подобрать именно такую цветовую гамму — потолок красить «махровым» фасадным валиком, матовой краской, чтобы придать ему определённую фактуру, и он казался выше, а стены оклеить светлыми обоями или покрасить светлым цветом.
Не рекомендуется для этого стиля использовать глянцевые поверхности. Если в минимализме они ещё как-то приживались, например, для мебельных фасадов тёмного цвета, то здесь все поверхности должны быть мягкими, матовыми и не должны отражать свет, конечно, если это не металлический излив крана смесителя или ручка холодильника.
Черная варочная поверхность Источник design-homes.ru
Кухонный фартук выполняется обычно плиткой «кабанчик» под кирпичную кладку. Не обязательно укладывать её рядами со смещением. Можно сделать из такого материала любой рисунок, например, паркетный, или уложить её под углом 45 градусов, а может даже вертикально. Также хорошо смотрится шовная квадратная плитка небольшого размера. Размер материала выбирается небольшой. Крупная плитка для длинной кухни будет отхождением от стиля.
Плитка типа «кабанчик» со сложным рисунком для фартука Источник avito.ru
Полы делаются либо из дерева, покрытого хорошим светлым лаком, или же выполняются из плитки, оформленной под дерево. Эконом-вариант — линолеум, выполненный под светлое дерево. При этом надо стараться сымитировать расположение древесных дощечек поперёк кухни, чтобы сделать её визуально короче и шире. Светильник, как и в минимальном дизайне, стоит использовать большой, можно повесить лампу с крупным и простым абажуром в середине помещения, а также поставить пару настенных светильников у входа.
По компоновке классическая шведская кухня имеет П-образную форму.
П-образная компоновка Источник houzz.com
Это позволяет делать минимальные перемещения для приготовления пищи. К сожалению, случай с длинной узкой кухней такое не допускает. Приходится располагать все предметы мебели в линию, а чтобы помещение не удлинялось от этого ещё больше — где-то в середине либо сделать свободную зону, либо сменить сторону, вдоль которой ставится мебель.
Узкая кухня с окном
Окно на узкой кухне — единственный источник естественного освещения, поэтому его нужно холить и лелеить. Занавески должны быть короткими и полупрозрачными, жалюзи — светлыми. Так как место у окна является функционально важным, его не нужно захламлять портьерами.
Рулонные, римские шторы и жалюзи экономят место около окна, особенно в рабочей зоне.
Около окна в узкой кухне можно установить обеденный стол с кухонным диванчиком. Зонировать участок можно при помощи освещения — вдоль рабочих зон по потолку пустить пару рядов точечных ламп, а над столовой зоной повесить длинную красивую люстру.
Если обеденная зона вынесена в столовую или размещается вдоль стены, можно использовать это место более функционально. Если установить около окна рабочий стол и объединить столешницу и подоконник под общей столешницей-подоконником из искусственного камня, смотреться такая зона может действительно роскошно.
Большое окно расширяет кухню, впуская свет и разделяя длинную стену на части.
Смелый вариант — перенести к окну раковину. Конечно, придется предусмотреть перепланировку системы подвода воды. Что касается радиатора, то для него можно сделать шкаф с отверстиями в створках. КПД радиатора, конечно, при этом снизится.
Если кухня смотрит на север или находится на верхнем, подверженном ветрам, этаже, можно перенести радиатор на открытую стену. Чтобы смеситель не мешал открывать створку, установите байонетную модель смесителя, которая вынимается и укладывается на бок.
Со вкусом подобранный гарнитур, свет и аксессуары сделают даже самую неудобную узкую кухню уютной и шикарной.
Декор и текстиль
Первым делом откажись от пышных занавесок, дорогой обивки и ненужных штор-перегородок. Используй лаконичные римские шторы – на кухне они еще и самые долговечные и безопасные. В обеденной зоне добавь несколько красочных подушек и чехлов для динамики. И не забывай о прихватках, полотенцах и подставках – на небольшой узкой кухне это полноценный самостоятельный акцент.
Узкая кухня с диваном
Узкий уютный диванчик увеличит количество посадочных мест за узким столом и займет немного места. Это прекрасная альтернатива вместо стола с мешающимися стульями.
Разместить диванчик можно вдоль окна, создав отдельную обеденную зону. Чтобы вписаться в стилевой ансамбль, обивка должна соответствовать цветовой гамме стола.
Светлая гамма — самое подходящая для мебели в узком помещении.
В стиле прованс
Прованс — стиль, который зародился в одноимённой провинции Франции. Для него характерны мягкие цвета и оттенки, мебель и мебельная фурнитура стиля ретро, а также и сантехнические приборы старинного вида, окрашенные филенчатые мебельные фасады, решётчатые заполнения вместо традиционных стёкол посудных шкафов, гнутая мебель.
Интерьер в стиле прованс Источник geoskuhni.ru
Дизайн узкой кухни в таком стиле обязательно должен быть выполнен со множеством мелких деталей. Например, для плитки фартука используется мелкая плитка с принтом, напоминающая печные изразцы. Вытяжка никогда не делается в современном стиле, она должна быть выполнена либо в виде каминной вытяжки на трубу, или же иметь форму простой вытяжки для кухонной дровяной плиты, которые часто встречались во французских домах в начале прошлого века. Интерьер обязательно содержит комнатные растения, плетёные корзинки.
Шторы можно повесить с декоративными элементами, кистями — главное, чтобы они не были слишком тяжёлыми, «дворцовыми», или слишком тёмными. Приветствуется наличие на полу разноцветные половики, вязаные коврики на табуретках и стульях, красивая скатерть и салфетки на обеденном столе, а также различная «деревенская» посуда — кувшины, горшки, разноцветные тарелки, сложенные красиво стопками.
Лёгкие шторы с цветочным принтом Источник dizajnintererov.com
Для узкой кухни такой стиль вполне подойдёт, за исключением, может быть, только самых громоздких решений, таких как крупные круглые столы с гнутыми ножками или огромные широкие столы для приготовления пищи. У обычного человека может вызвать трудность мебель — приобрести фасад такого исполнения, богатый филенками, фигурными ручками, может стоить недёшево, часто приходится долго искать исполнителя, который смог бы сделать его на заказ.
В подобном стиле можно легко сделать кухню более широкой, расположив напротив стороны, вдоль которой расставлена мебель, большое количество мелких деталей — декоративных тарелок, кашпо с цветами, маленьких открытых полочек. Взгляд будет отвлекаться на эту деталировку, и слишком большая протяжённость не будет бросаться в глаза. Также можно использовать традиционную для французских интерьеров лампу с пышным абажуром или люстру с цветными непрозрачными фонарями где-то в середине кухни для освещения помещения.
Крупная люстра смещает акцент с дальней стороны помещения на себя Источник designer-info.ru
Бирюзовая стена Источник kakpostroit.su
Узкая кухня с балконом
Балкон на кухне — настоящая планировочная находка. В кухне с балконом появляется полноценное место для столовой зоны. Предварительно придется выполнить работы по объединению балкона с кухней: убрать балконную дверь с окном, утеплить и застеклить балкон, провести туда проводку.
Панорамное остекление позволит любоваться городскими пейзажами во время приема пищи. Оставшийся простенок можно использовать как столик для подачи блюд и грязной посуды, а можно убрать и его, перенеся радиатор на свободную стену. Тогда на освободившимся месте можно поставить барную стойку.
Если рядом с кухней находится балкон, то он может принять на себя часть нагрузки мебели и техники.
Балкон-столовая — лучший вариант использования дополнительного пространства, не требующий дополнительных переустройств. Если балкон узкий, в любом случае он поможет расширить пространство для столовой зоны.
Если с кухней соседствует просторная лоджия, то там можно обустроить полноценную столовую. В этом случае 2 зоны можно разделить аркой или прозрачными раздвижными дверями.
Помните, что любые перепланировочные работы нуждаются в получении разрешения. Тем более оно необходимо, если вы предполагаете, что когда-нибудь будете продавать квартиру.
Присоединить балкон и разместить на нём столовую группу — самое логичное решение для узкой кухни.
Крупная техника
Имея в распоряжении всего лишь площадь 2 на 4 метра, обустроить пространство не так просто. Основной элемент помещения – холодильник. Нужно постараться его разместить так, чтобы он не отнимал драгоценные квадратные метры. Если есть какая-нибудь ниша, прибор можно поместить в нее. Также хорошим решением может быть размещение холодильника на балконе, если он есть на кухне. Однако в этом случае есть одно условие – балкон должен быть утеплен и застеклен, чтобы обеспечивались необходимые условия для эксплуатации техники.
Стандартный современный холодильник имеет внушительные размеры: высота около 2 метров, а ширина около 50 см. Поэтому даже установка в углу такого крупного предмета может оказаться неэффективным решением, которое «съест» драгоценные «квадраты».
Размещая холодильник, следует помнить элементарные правила, рекомендованные производителями. Расстояние от задней стенки (решетки) до ближайшей поверхности должно быть около 15 см, не меньше. Это необходимо для нормальной циркуляции воздуха.
Недопустимы ситуации, при которых, например, чтобы открыть холодильник, нужно закрыть дверь или окно. Вкусные и полезные блюда на такой кухне исключаются.
Плита, мойка и холодильник должны находиться рядом. Плиту нужно устанавливать в безопасном месте, если предусмотрен открытый огонь (газовая модификация). Желательно использовать встроенный вариант, который займет меньше места, будет сливаться с гарнитуром. Если духовой шкаф используется редко, можно просто использовать варочную панель, а освободившееся пространство подойдет для размещения кухонной утвари в шкафчике.
Также важна организация пространства у мойки. Должно быть удобно размещать посуду, когда она пройдет процедуру мытья. Если придется перемещаться, обеспечено неудобство, а также постоянно мокрый пол, что небезопасно.
Узкая кухня-гостиная
Если вам повезло стать обладателями узкой кухни-гостиной, придется пересмотреть принципы расстановки мебели. Всю мебель не стоит размещать параллельно длинной стене, потому что таким образом помещение вытянется еще больше.
Длинный гарнитур и продольное расположение досок пола — две основные ошибки в обустройстве узкой кухни. Желательно зонировать помещение с помощью мебели.
Можно рассмотреть вариант кухни с островом. Остров можно использовать как рабочую поверхность, а можно установить на нем варочную.
Суть такого расположения — установка крупных объектов поперек помещения: диваны, остров. Узкое помещение так будет казаться пропорциональней.
Можно разделить помещение на 2 зоны: на удалении ближе к окну сделать кухню, а ближе ко входу оформить гостиную или наоборот, разделив 2 зоны барной стойкой.
Диванчик у окна — романтичное разнообразие в интерьере кухни.
Освещение и подсветка
Серия точечных светильников вдоль коротких стен визуально раздвигает их, как прямоугольные дощечки на полу. Центральная люстра в узкой комнате неэффективна – она не дает равномерного освещения. Подвесные светильники лучше использовать сериями для зонирования – например, над столом или барной стойкой.
Встроенная подсветка в гарнитуре над рабочей поверхностью неоднократно выручит тебя по вечерам. Скрытая светодиодная лента дает ощущение парящих конструкций – это сильный визуальный акцент. Настенные бра, направленные вверх, визуально поднимают потолки.
80 вдохновляющих идей дизайна кухни 12 кв.м. (фото)
Маленькая узкая кухня
Маленькая узкая кухня — это самый сложный вариант планировки.
Сначала нужно попробовать вариант кардинально:
- организовать в соседней комнате столовую;
- снести перегородку с соседней комнатой и сделать объединенную кухню/столовую;
- перенести перегородку глубже в соседнюю комнату, расширив кухню и уменьшив комнату;
- если есть балкон — объединить комнату с балконом;
- расширить кухню за счет коридора.
Для семьи из 1-2 человек маленькой кухни может и хватит для приготовления еды, но место для стола всё равно придётся искать за её пределами.
Если все это реализовать не получится, придется выкручиваться с расстановкой мебели:
- купить узкий кухонный гарнитур, а для приема пищи обустроить узкий откидывающийся столик от стены. Сэкономить пространство помогут также складные стулья;
- для увеличения зоны хранения разместить верхний ярус шкафчиков под потолком. Нижние шкафы использовать для установки встроенной бытовой техники — посудомоечной машины,
- духового шкафа, холодильника;
- рационально использовать подоконник для создания стола;
- приобрести вместо стандартной 4-хкомфорочной плиты более узкую 2-хкомфорочную.
Многофункциональная мебель и техника просто находка для обустройства небольшой кухни.
Узкая кухня не терпит загроможденности, в ней должен царить идеальный порядок. Обязательно в ней должны присутствовать элементы декора: яркая утварь, цветы в горшках, картина или панно на свободной стене — все эти акценты не просто притянут к себе взгляды, но и отвлекут внимание гостей от непропорциональности помещения.
Рейлинги и навесные полки это дополнительное место для размещения приборов и украшений.
Немного о дизайне
Современный тренд кухонного пространства – это кухня-студио, разделенная на зоны. Если планировка квартиры позволяет, можно убрать одну стену, совместив, к примеру, кухню и коридор или комнату. Это позволит увеличить наши ограниченные 2 на 4 метра, получив больше пространства.
С точки зрения дизайна это выигрышный ход. Посмотреть варианты можно на фото. Обустроить такое помещение будет намного проще. Только следует помнить, что изменение планировки требует обращения в государственные органы для получения разрешения. Ведь при действиях могут быть задеты несущие стены, что может непоправимым образом сказаться на всем доме.
Что касается цветовых решений и материалов, то для кухни лучше выбирать светлые оттенки, а материалы — которые способны выдержать повышенную влажность и постоянные перепады температур. Для сохранения интерьерных решений в начальном виде рекомендуется использовать вытяжку.
Потолок можно сделать белого цвета, использовать натяжную технологию. На стенах можно применить моющиеся обои, плитку или декоративную штукатурку. На полу будет прекрасно смотреться ламинат, только нужно выбирать водостойкую серию.
Узкая кухня реальные фото
Материалы изделий
Учитывая агрессивную среду на кухне (высокая температура, повышенная влажность, загрязненность), нужно внимательно отнестись к выбору обшивки мягкой мебели.
- Кожа выглядит шикарно, легко моется, долго служит, но дорого стоит и в жару сидеть на такой поверхности дискомфортно.
- Кожзаменитель по своим свойствам близок к коже, хотя более бюджетный.
- Флок (синтетическая ткань) не впитывает запахи, влагу, жир. Очищается сухой тряпкой.
Можно использовать экологические хлопковые ткани, но следует помнить, что они не долговечны.
Хороши наполнители для сидений и спинок из пенополиуретана или холлофайбера. Поролон гораздо дешевле, но недолговечен. Выбирать надо плотный.
Каркасы из дерева должны быть обработаны специальными составами, металлические конструкции защищены покрытием, приветствуются алюминиевые основания. Фото узкой кухни можно рассмотреть в модных журналах или на Яндекс.Картинки.
