Дизайн кухни-столовой-гостиной: идеи интерьера на 70 фото

Как продумать планировку и дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме или квартире? Узнали, как это делают российские и зарубежные дизайнеры, и в этом посте делимся их фирменными приемами, показываем удачные проекты.

Дизайн: бюро Андрея Стубе

Дизайн: Арина Троилова

О чем помнить перед перепланировкой

Если это квартира, рушим перегородки и возводим, если нужно, новые, с оглядкой на СНИПы, или доверяем этот вопрос надежной проектной организации. Нюансов масса: например, нельзя располагать зону готовки с плитой и мойкой над спальней соседей снизу, объединять кухню с гостиной, если плита газовая, сносить целиком несущие стены между комнатами. Иначе новую планировку не согласуют в БТИ, могут заставить переделывать как было, а квартиру сложно будет продать в будущем.

Дизайн: Надя Зотова

Если это частный дом, будет проще: требования не такие строгие. Но согласовать и узаконить новую планировку для уже купленного, а затем переделанного дома тоже придется. Если же дом на этапе проекта, можно планировать пространство как хочется, с учетом собственных потребностей.

Дизайн: «А + А»

Дизайн: BIGO

Расширять кухню за счет жилых помещений запрещено.

Как мы уже говорили, просто демонтировать перегородку между комнатой и кухней возможно, а вот передвинуть её в сторону комнаты уже нельзя. Такую перепланировку запрещает осуществлять пункт 24 Постановления Правительства Российской Федерации №47, в котором говорится о недопустимости размещения кухни над жилыми комнатами соседей снизу.

Получить разрешение на такую перепланировку возможно только в том случае, если под Вами не находятся другие жилые квартиры, то есть Ваша собственная квартира расположена на первом или втором этаже, а под ней размещены подвал или другие нежилые помещения (магазины, офисы, парикмахерская и т.д.).

Как расположить кухню, столовую, гостиную: планировка, фото удачных примеров

Оптимально запланировать самую светлую и просторную часть пространства под гостиную или столовую. Для кухни же подойдут и менее выигрышные места: часть коридора, короткая стена или ниша, ведь для рабочей зоны в любом случае придется продумывать хороший искусственный свет, да и готовкой, как правило, занимаются не больше двух человек одновременно.

Дизайн: SODA

Дизайн: мастерская интерьера «ААтмосфера»

Дизайн: Евгений Шевцов

А дальше все зависит от габаритов и пропорций помещения. Посмотрите, как по-разному можно разместить три зоны в одном пространстве.

Разновидности кухонной зоны

Если помещение прямоугольное, то кухня, скорее всего, займет одну из стен. Лучше разграничить кухонную и гостиную зону барной стойкой.

Если кухня располагается в углу, то соответственно подойдет угловой гарнитур.
Обе зоны можно отделить друг от друга островом, в котором можно расположить ящики для хранения, либо разграничить два помещения при помощи отделки пола или стен.

В случае если пространство огромное, то можно расположить помимо двух зон, еще и – обеденную, в таком случае кухню можно поместить между ними двумя.

Кухня + гостиная + столовая

Каждая из зон обособлена от соседней и в каком-то смысле приватная.

Дизайн: Наталья Самойлова

В спланированном таким образом помещении находишься вроде со всеми, но одновременно в одиночку. Скажем, мужу, который разбирается с бумагами на столе в столовой совершенно не мешает жене за плитой, присматривающая за ребенком с игрушками на диване.

Дизайн: Анна Разумеева-Смирнова

Дизайн: Анна Максимова

Кухня + гостиная-столовая

Столовая здесь как бы продолжает гостевое пространство, диван развернут в сторону обеденной группы.

Дизайн: Алексей Бочков

При таком размещении мебели хорошо предусмотреть на кухне барную стойку на два-три места, чтобы не накрывать на стол в столовой, если нужно быстро позавтракать или посплетничать за кофе с забежавшей в гости подругой.

Дизайн: Мария Махонина, Александра Казаковцева

Примеры современных интерьеров и несколько советов

В хрущевке.

Маленькая кухня-гостиная 18 кв.м.

При небольшой площади необходимо сделать акцент на функциональности. Мебели и техники должно быть минимум, но эти предметы должны брать на себя сразу несколько задач.

Встроенная техника не нарушает единства стиля, не портит общий вид

Просторная кухня, совмещенная с залом

Дизайн в частном доме
Совет! После перепланировки новое просторное помещение нуждается в достаточном освещении. Необходимо установить светильники минимум в трех местах – над обеденным столом, в гостевой, в рабочей зоне.

Смотрите также: Как обустроить стильную и современную кухню-гостиную на 20 кв.м?

Текстильное оформление зависит не только от площади, но и от стиля. Красиво смотрятся плотные гардины в пол, но учитывая специфику помещения – его быструю загрязняемость, текстиль (в т.ч. наволочки, чехлы на стульях и диване) нужно стирать чаще обычного. Поэтому приобретайте качественные варианты, которые будут дольше сохранять свой привлекательный вид.

Кухня-столовая + гостиная

Оптимальный вариант для небольших помещений, квартир-студий и пространств, где гостей принимают не слишком часто.

Дизайн: Нина Прудникова, Петр Юшин, Филипп Юшин

Столовая размещена как можно ближе к кухне, обеденный стол может быть интегрирован в столешницу.

Дизайн: Леся Печенкина

Дизайн: Дмитрий Митин, Дмитрий Оноприенко

Плюсы и минусы двух окон в одной кухне

Основным преимуществом двух оконных проемов над одним стандартным окном является превосходное естественное освещение, которое дает ощущение свободы. Удлиненный подоконник вдоль стены можно использовать как столешницу или стол, а пространство под окнами и вокруг них можно заполнить шкафами или полками. Подобное расположение кухонной мебели освободит соседние стены и позволит вам создать отдельное место, где можно поесть.

Кухня с двумя окнами дает больше возможностей для оформления проемов, а обеденный стол, установленный рядом с одним из них, поможет разнообразить чаепитие.

К недостаткам планировки кухни с двумя окнами в первую очередь относятся большие потери тепла. Они могут быть значительными, особенно для одиночного остекления. Это существенно влияет на расположение окон. Зачастую размеры кухни настолько малы, что не позволяют разместить кухонную мебель. На уровне слишком низких подоконников будет невозможно организовать рабочее место, но было бы вполне приемлемо поставить диван вдоль окон или установить удобные сидения.

Два кухонных окна не являются типичным вариантом планировки, поэтому его дизайн требует инновационных подходов. Приоритетные задачи включают в себя:

необходимость придать кухне уютную атмосферу;
обеспечение удобства.

Правильный подход и отсутствие стереотипов смогут подчеркнуть достоинства и устранить недостатки, связанные с наличием двух оконных проемов на одной кухне.

Кухня-невидимка + столовая + гостиная

Принцип этого варианта – максимально спрятать или замаскировать зону готовки, не акцентировать внимание на столовой и сосредоточить его на гостиной.

Дизайн: Екатерина Блохина, Антон Корнеев

Вариант с перегородками, дверцами и завесами вообще максимально удобен в интерьере уже хотя бы тем, как быстро с их помощью убрать с глаз долой грязные тарелки и заляпанный пол.

Дизайн: Анна Павловская

Варианты расстановки мебели в зоне кухни

Строительство многоквартирных домов осуществляется в соответствии с типовыми проектами, дизайнерам они известны, поэтому они могут предложить заказчикам свои заготовки. Каждый клиент выбирает свою цветовую гамму и стилистику, а задача специалиста – определить самую рациональную расстановку мебели.

Кухня, столовая и гостиная вокруг острова

Центром притяжения в комнате можно сделать и кухонный остров, особенно, если он массивный.

Дизайн: AMG-project

Дизайн: Marchi Cucine

Варианты дизайна кухни с двумя окнами

Лучше всего, чтобы два окна располагали кухонную мебель вдоль оконной линии. Важным моментом является уровень подоконника. Если он совпадает с высотой столешницы, он будет служить его продолжением, компенсируя тем самым пространство, занимаемое открытием окна. Если окно находится ниже столешницы, не переживайте — тогда оно может быть кухонным акцентом, украшенный декоративными элементами.

Наилучшим вариантом для компенсации пространства является использование высоких или угловых шкафов.

Высокие ниши хорошо подходят, когда оба окна находятся на одной стене кухни. Здесь можно хранить не только кухонную утварь, но и бытовую технику, например, микроволновую печь. Кроме того, такая мебель очень удобна: хозяйке не придется снова наклоняться, чтобы найти кастрюлю или сковороду.

В случае, если окна находятся на смежных кухонных стенах, рекомендуется заполнить пространство между ними угловым шкафом. Он гораздо вместительнее и выглядит оригинально. Кроме того, вы можете открыть его, и тогда пространство будет выгодно с точки зрения дизайна. Любители сериалов и развлечений могут установить телевизор на один ряд полок.

Как зонировать: 6 популярных способов

Чтобы все функциональные зоны четко считывались в пространстве, важном визуально обособить друг от дружки каждую из них. Вот как это можно сделать.

Барной стойкой, столешницей. Удобный способ обособить кухню — «завернуть» гарнитур п-образно.

Дизайн: Наталия Цветкова, Владислав Иванов

Дизайн: Honka

Диваном. Понадобится большая, по крайней мере, трехместная модель.

Дизайн: NIDO-interiors

Можно усилить эффект, подобрав диван контрастным по цвету или форме другой мебели.

Дизайн: Zi-design

Или найти модель с высокой спинкой.

Дизайн: 2artstudio

Выразительным дверным проемом или аркой. Если нужно частично оставить обособленность помещений, или если планировка – анафиладная, эта идея – то, что нужно.

Дизайн: Карина Римик

Дизайн: клуб Ирины Богатиковой

Фото: bocodajobo.com

Стеллажом, полупрозрачной перегородкой. Можно дополнить стеллаж фитостеной, как на фото: планировку кухни, столовой, гостиной в этом проекте разбавили зеленые растения.

Дизайн: Prosvirin Design

Не стоит отделять таким способом столовую от кухни: лучше, если между ними не будет никаких преград, чтобы хозяйка или хозяин не зацепились за стул или угол стола, бегая от плиты к гостям.

Дизайн: Нина Шуберт

Светильниками. Классический сценарий: крупные, акцентные светильники над обеденной зоной, на кухне — точечные или трековые, дополненные подсветкой, и проработанный нижний свет в гостиной.

Дизайн: True Interior

Дизайн: Варвара Чеснокова

Разными высотами потолка. Опускаем его в кухне.

Дизайн: Artechnology

Дизайн: Марина Новикова

Разными напольными покрытиями. А если пол единый во всем доме или квартире, постелите в зоне гостиной активный многоцветный ковер – сейчас модно.

Дизайн: Diego Revollo Architecture

Дизайн: Алиса Шабельникова

Дизайн: Алиса Кучеренко

Минусы совместной планировки

Разрабатывая дизайн гостиной с кухней в доме, важно учитывать недостатки подобного объединения. Новое пространство, для того чтобы оно смотрелось эффектно, придется оформлять в едином стиле, но при этом нужно будет четко обозначить разные функциональные зоны. Это очень сложная задача, ее решение под силу только опытным дизайнерам. Они делают это при помощи цвета, света и разных фактур.

Кухня и гостиная, объединенная цветом Источник yandex.ru

При совмещении двух смежных помещений получается одно жилое пространство. В этом случае хозяева лишаются одной комнаты. Если в доме проживает большое количество людей, подобное решение способно кого-то ущемить в правах. Тогда факт объединения становится критическим.

Совмещенный дизайн кухни гостиной в загородном доме предполагает большие траты. Придется покупать мощную современную вытяжку. Только так можно будет хоть чуть-чуть избавиться от запахов, формирующихся во время приготовления пищи. Они – не единственное неудобство. Наслаждаясь просмотром телевизора, придется мириться с постоянным присутствием звуков стука посуды, урчания посудомоющей машины, хлопков дверцы холодильника. Многих это сильно нервирует.

И еще один важный момент, объединенное пространство придется всегда поддерживать в идеальной чистоте. Это значит, что нужно каждый день все рабочие поверхности начищать до блеска, следить за тем, чтобы на ней не скапливались различные предметы.

Элегантная кухня-гостиная Источник houzz.com

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на внутренней перепланировке.

Тем, кто часто и много готовит, придется чаще стирать занавеси, скатерти, наволочки от подушек, разбросанных на диване. Текстиль быстро пачкается и пропитывается посторонними запахами. И это, поверьте, большие проблемы.

Счет плюсов и минусов примерно одинаковый. Поэтому важно учитывать каждые мелочи и определять для себя, что важнее. В любом случае, объединение – это индивидуальный выбор. Специалисты считают, если грамотно выполнить дизайн кухни-гостиной в дачном доме, можно значительно минимизировать отрицательные стороны рассматриваемого вопроса.