«Г»-образный или угловой кухонный гарнитур – это наиболее универсальный и удобный вариант планировки. Он отлично вписывается в малогабаритные кухни. Позволяет оптимально зонировать пространство больших и узких, вытянутых помещений. Такой гарнитур занимает пространство вдоль двух смежных стен, причем длина двух «ножек» может быть абсолютно разной:
- одна длинная, располагается вдоль глухой стены, вторая – заметно короче, состоит из 1-3 шкафчиков. Как правило, она занимает простенок между углом и окном или дверью;
- две линии шкафчиков имеют одинаковую длину, что подходит для квадратных кухонь;
- разница в длине есть, но она незначительна.
Кроме того, угловые гарнитуры часто дополняют барными стойками, островами и полуостровами. Такая комплектация придает кухне особенный вид, создает дополнительный комфорт во время приготовления пищи, семейных трапез и приема гостей.
Вариантов дизайна и комплектации угловых кухонных гарнитуров очень много. Современные производители предлагают широкий ассортимент готовых изделий, подходящих практически к любой планировке. Кроме того, можно воспользоваться универсальными модульными решениями, варьируя количество, расположение и назначение шкафчиков по своему усмотрению.
Сегодня мы рассмотрим самые популярные тренды для угловых кухонь, подберем наиболее эргономичное расположение бытовой техники и мойки, определимся с размерами элементов гарнитура.
Угловая кухня: дизайн и его особенности
Угловые кухни, фото которых в большом разнообразии представлены в различных дизайнерских печатных и интернет изданиях, — одно из самых универсальных решений, так как обладают уникальным свойством — они способны вписаться в помещение любого размера, интерьер которого оформлен в любом стиле. Для обустройства мини-кухонь такое свойство особенно привлекательно.
Если рассматривать варианты угловых кухонь, то можно выделить их три основные составляющие элемента: один располагается в углу, а два — сбоку от него.
Фото из источника: designwiki.ru
Столешница Кедр 1110/S Белый
Дизайн чаши
Если опустить функциональные свойства раковины (размер, глубина и т.п.), и остановиться исключительно на эстетической составляющей, остаются четыре фактора, влияющие на выбор угловой чаши:
- Форма мойки (прямоугольная, круглая, трапециевидная).
- Способ установки (накладная или встраиваемая).
- Цвет.
- Материал (искусственный камень, нержавеющая сталь и т.д.)
У каждого свое представление об «идеальной» мойке. Одному нравится прямоугольная из нержавейки, а другому — круглая из керамогранита. У любого варианта при желании можно найти как достоинства, так и недостатки. Поэтому, подходящий дизайн мойки каждый выбирает самостоятельно, исходя из общих особенностей интерьера, индивидуальных предпочтений и собственного бюджета.
Проект угловой кухни: с чего начать?
Центральная часть — то, с чего следует начать планировку углового кухонного гарнитура. А уже после этого расширять его до необходимой длины.
Основные элементы кухни — верхние и нижние модули.
А вот к дополнительным можно отнести:
— фальш-короба, в которых, как правило, прячутся все необходимые на кухне коммуникации;
Фото из источника: pinterest.ru
Столешница Кедр 3852/P Дуб корсика
— барная стойка;
Фото из источника: pinterest.ru Столешница Кедр 1021/Q Черный
— хромированные рейлинги;
Фото из источника: smartshapiro.ru
— карнизы, оснащённые дополнительной подсветкой;
Фото из источника: pinterest.ru
Столешница Кедр 759/1 Черная бронза
— секции со встраиваемой бытовой техникой.
Фото из источника: extraspace.com Столешница Кедр 3021/S Травертин римский
Освещение
Важным моментом, на который следует обратить внимание, является освещение помещения. Угловую кухню можно оснастить дополнительной подсветкой для удобства и красоты интерьера.
- Оригинальная подсветка за стеклянными дверками шкафов позволит зрительно расширить помещение.
- Ленты со светодиодами в верхней части шкафов сделают мебель визуально более легкой.
- Глянцевая поверхность мебели и стеклянные отражающие детали добавят света интерьеру кухни.
Угловая планировка кухни послужит отличным вариантом оформления кухонного помещения небольшой или средней площади. Грамотно подобранная мебель поможет не только сэкономить место на кухне и зрительно увеличить пространство, но и сделает ее функциональной и удобной для хозяйки.
О преимуществах угловой кухни и её дизайна
Так в чём же преимущества угловой кухонной конструкции? О хорошем всегда хочется говорить как можно больше, поэтому раскроем этот вопрос шире:
• функциональность — в таких комнатах, как правило, помещаются угловые диванчики. Они небольшие, зато придают кухне максимальный уют. Это отличное дополнительное место для хранения, так как под сидением дивана можно спрятать наиболее редко используемые вещи;
Фото из источника: houseandhome.com
• компактность — занимают не очень много места, а ещё помогают эффективно применять пространство;
Фото из источника: interiors.beyhomedecor.com
Столешница Кедр 2073/Pw Дуб светлый
• возможность сделать эффективное зонирование, разделив кухонное пространство на две зоны.
Фото из источника: scavoliniusa.com
Столешница Кедр 111/1 Белый
Для кого угловые кухни наиболее актуальны?
• для обладателей квартир-студий или кухонь-столовых/гостиных;
Фото из источника: behance.net
Столешница Кедр 7461/FL Редондо
• площадь менее десяти квадратных метров.
Фото из источника: apartmenttherapy.com
Если же площадь всё-таки больше, гарнитур дополняется островом/полуостровом, а также оборудуются дополнительные шкафчики вдоль стены на противоположной стороне.
Фото из источника: hqroom.ru
Столешница Кедр 4091/Q Булат
Хитрости обустройства небольших угловых кухонь
• уменьшение глубины одной из сторон столешницы на 10 — 15 см — конечно, в этом случае полезное место для хранения сокращается, но зато свободы передвижения становится больше;
Фото из источника: pinterest.ru
• оборудование столешницы под окном — когда одна сторона гарнитура располагается вдоль стены с окном. Это может быть в том числе и мини-столешница или стойка бара;
Фото из источника: inmyroom.ru
• установка полуострова так, чтобы одна из его сторон была вдоль стены, а сторона покороче — поперёк и не примыкала к стене. Так, сразу с двух сторон к полуострову обеспечивается свобода доступа. В качестве полуострова может применяться стойка бара/ рабочий стол. Во-первых, получается очень эргономично. Во-вторых, даёт прекрасную возможность зонировать помещение;
Фото из источника: intera-mebel.ru
• создание более узких и высоких модулей гарнитура, чем стандартные варианты — благодаря такому приёму, высота потолка зрительно увеличивается, а гарнитур выглядит красиво;
Фото из источника: helsingo.com
• прямой угол — пожалуй, это лучший вариант, если помещение небольшое. Ведь угол в форме трапеции будет занимать больше места по сравнению с прямым.
Фото из источника: pinterest.ru
Мойка
Для моек в угловых кухнях место практически всегда предопределено: это стык между двумя стенами, то есть непосредственно угол. Выбор таких моек велик, так что проблем на счет выбора возникнуть не должно. Угловые раковины, как правило, значительно больше прочих, что очень удобно для больших семей.
Главное помнить, что обыкновенные мойки для «прямых» одностенных кухонь никак не могут подойти, ведь они ориентированы перпендикулярно стене, а значит если поставить такую раковину в угол кухни у вам будет крайне неудобно ее использовать.
Есть ли минусы у планировки угловой кухни?
Угловая кухня — это не только плюсы, но и минусы. Так как мы честны со своими читателями, о минусах проекта расскажем также подробно, как и о плюсах:
• если ящики будут открыты, они не дадут раскрыться дверцам сбоку. Если предстоит планировка угловой кухни, этот момент обязательно следует продумать заранее;
• практически невозможно приобрести такой гарнитур в готовом виде, поэтому необходимо составление проекта по персональному заказу. Таким образом, затрачивается больше времени на изготовление заказа, монтажа нужны профессиональные сборщики;
• если планируется разместить в углу раковину, чтобы использовать место с максимальной пользой, нужно оснастить угловые шкафчики и из нижнего, и из верхнего ряда специальной фурнитурой. Например, корзинами/выдвижными этажерками/многоэтажной каруселью.
Какой способ монтажа использовать?
По способам установки угловые мойки не отличаются от прямых. Они бывают:
- Врезными. «Лежат» на поверхности. Попадание влаги под борта практически неизбежно.
- Плоскими. Верхняя граница вровень со столешницей. Гигиеничный, удобный вариант.
- Накладными. Край на несколько см выше столешницы. Нуждается в подгонке по высоте — верхний кант максимум на 85-90 см от пола.
- Подстольными. Раковина утапливается под столешницу. Подходит только для каменных панелей.
Оптимальным для кухни считается способ монтажа «плоский кант» — он выглядит аккуратно, отличается 100% герметичностью.
Как использовать угол в угловой кухне с умом?
Не стоит забывать, что угол также является ценной площадью, которая может быть очень полезна в качестве места для хранения или размещения чего-либо. Среди приёмов эффективного использования данного пространства перечислим следующее:
— монтаж прямоугольного гарнитура с объединением с угловым шкафом — такое решение создаст визуальное впечатление, будто это два разных шкафа, однако внутри это будет единое пространство. Этот приём отличается практичностью и эргономичностью;
Фото из источника: interiorexplorer.ru
— размещение в углу встроенной бытовой техники — придаст кухонному гарнитуру максимально аккуратный вид и сделает угол функциональным;
Фото из источника: asko-russia.ru
— монтаж углового шкафа, оборудованного «каруселью» внутри, которая значительно облегчает доступ ко всему, что хранится внутри шкафа и обеспечивает максимальное количество свободного пространства;
Фото из источника: alimpia-mebel.ru
— внешний вид — то, о чём не следует забывать, даже если акцент делается именно на функционале — чтобы сделать кухонное пространство воздушным и лёгким, угол можно оборудовать открытыми полками. Кроме того, это поможет сэкономить и долю бюджета, затраченного на изготовление кухонного гарнитура, и расширить свободное пространство;
Фото из источника: pinterest.ru
— крепления- «паровозики» в шкафах — конструкции, специально предназначенные для того, чтобы в процессе открытия шкафа, полки вытягивались одна за другой. Благодаря этому, открывается беспрепятственный доступ ко всем предметам, хранящимся в них. Даже к тем, что находятся в дальних углах шкафа;
Фото из источника: sakhmebel.com
— размещение варочной панели или мойки в углу — один из наиболее полезных вариантов его эксплуатации. Особенно интересно смотрятся раковины с двумя чашами;
Фото из источника: hansloren.pl
— размещение сушилки для посуды в форме буквы «Г» — не будет представлять какой-либо сложности и обеспечит лёгкий доступ к содержимому.
Фото из источника: hypermarketmebel.ru
Как смотрится в интерьере?
Угловое расположение подходит для любых стилей: от нежного прованса или строгой классики, до современного минимализма. Чтобы сантехника не привлекала к себе лишнего внимания, ищите модели под цвет столешницы — этот вариант считается оптимальным.
На фото двойная раковина с крылом
Отдельного внимания заслуживает смеситель. Краны располагают таким образом, чтобы дотягиваться до них было могли все члены семьи. Цвет и стиль смесителя зависит от стиля и цветового решения интерьера — для классики существует бронза с барашками, для хай-тека блестящий хром с поворотной ручкой. Оттенки встречаются не только металлические: в лофте приемлем черный матовый, в сканди — белоснежный.
На фото вариант дизайна маленькой кухни
На тему мокрой зоны в углу существует только два мнения: одни считают этот способ удобным, другие — не эргономичным. Разница между первыми и вторыми заключается лишь в том, как обустроена кухня.
Варианты угловых кухонь
При выборе типа планировки, в обязательном порядке нужно учитывать все особенности помещения, в том числе его габариты.
Универсальным вариантом считается размещение гарнитура вдоль двух стен, которые перпендикулярны относительно друг друга. По сути, это классический вариант угловой кухни, поэтому прекрасно впишется в большинство помещений. Также он позволит расставить технику и модули по своему вкусу.
Фото из источника: pinterest.ru
Угловой кухонный гарнитур, дополненный барной стойкой, превращается в «П»-образный, либо «F»-образный гарнитур. В случае второго варианта столешница устанавливается в центре гарнитура. Это прекрасно смотрится в кухнях, площадь которых достаточно велика.
Фото из источника: pinterest.ru
Двухуровневые кухонные гарнитуры
Для размещения всех необходимых для кухни аксессуаров можно устанавливать угловые гарнитуры двухуровневого типа. При продумывании такой планировки обязательно смотрят на схему расстановки мебели. Подбор гарнитуров второго яруса производят с учетом:
- их функциональных характеристик;
- габаритов;
- использованных материалов;
- дизайнерских особенностей.
Несколько источников света Источник designadvice.ru
Самым важным моментом при проектировании такой угловой кухни является определение высоты рабочих поверхностей. При этом берется во внимание не только высота стен, но и рост домочадцев. Наиболее востребованным материалом двухуровневой кухни является МДФ либо ДСП.
Двухуровневые кухни буквой Г делают в разных стилистических решениях:
- прованс (тепло и уют красок средиземноморья);
- классицизм (сложное устройство с тонкими дополнениями);
- милитаризм (компактность и простота).
П-образная кухня Источник goldenplaza.com.ua
Если в кухне буквой Г недостаточно света, желательно выполнить ее в следующих тонах:
- абрикосовый;
- ванильный;
- персиковый;
- светло-шоколадный;
- розовый.
Когда окна комнаты выходят на солнечную сторону, кухонный гарнитур такого помещения может быть:
- красным;
- лимонно-желтым;
- нефритовым;
- серым.
Варианты дизайна Источник dizayndoma.com
Выбор угловой схемы при установке гарнитура буквой Г готовят от центра, планомерным образом переходя к стенам. Акцент в угловой кухне делается на напольные тумбы с навесными шкафами. Дополнить такую комнату можно:
- навешиваемыми карнизами с подсветкой;
- барной стойкой;
- секциями для встроенной техники;
- ложными коробками под коммуникации;
- хромированными рейлингами.
Любое из стилистических направлений можно украсить нотками авангарда либо новизны, делая его модным и современным.
Бежевая кухня в стиле минимализм Источник art-kuhni.com
Какую роль выполняет барная стойка в угловом гарнитуре?
Дизайн угловой кухни в современном стиле часто предполагает наличие барной стойки. Доказательством реальной пользы наличия этого элемента, в первую очередь, станет то, что он способен выполнять одновременно несколько функций:
— стать продолжением основной столешницы, создав дополнительное рабочее пространство;
Фото из источника: theidentite.co
— мини-альтернатива обеденному столу — особенно актуально в тех случаях, когда для обустройства полноценной обеденной группы площади кухни недостаточно;
Фото из источника: ivd.ru
— помогает эффективно зонировать помещение — если необходимо разделить кухню и гостиную, рабочую зону и обеденную;
Фото из источника: projectsgallery.ru
— помогает обеспечить дополнительные места для хранения.
Фото из источника: cantileverinteriors.com
Барная стойка — элемент, который будет отлично выглядеть в кухнях, интерьер которых оформлен в любом стиле.
Сегодня рынок кухонной мебели предлагает огромный ассортимент различных гарнитуров, обладающих уже встроенными барными стойками. Но даже если в той кухне, которая вам понравилась, барная стойка не предусмотрена, вы всегда сможете заказать её изготовление отдельно. Главное при этом учесть пожелания по конфигурации, размерам, а также все особенности кухонного пространства.
Фотогалерея идей
Угловой гарнитур для маленькой кухни – идеальное решение, чтобы компактно организовать рабочее пространство, хранение и обеденную зону.
В среднюю по размеру кухню около 12 кв.м он идеально впишется, если помещение имеет идеальную квадратную или прямоугольную форму.
Угловая планировка может быть удачной и для просторных помещений, квартир-студий и кухонь-гостиных. Большая площадь позволяет нестандартно располагать мебель.
Мойка угловой кухни в современном стиле
Планировка «Г»-образной кухни, при которой раковина располагается в углу, встречается очень часто. Особенно это актуально, если угловая кухня в квартире «хрущёвского» дома. Если угол прямой, подойдут мини-модели моек в форме круга, либо прямоугольные с одной или даже двумя чашами.
Фото из источника: pinterest.ru
Выбор внутреннего угла
При размещении кухонного гарнитура согласно Г-образной планировке важное значение приобретает характер внутреннего угла. Он не только влияет на то, как будет смотреться кухня в целом, но и непосредственно на ваше удобство во время готовки и мытья посуды.
Есть 2 распространенных варианта — и у каждого свои минусы и плюсы.
Прямой
- подходит для совсем маленьких кухонь;
- предоставляет больше пространства внутри для хранения различных принадлежностей;
- можно в самом углу разместить сушилку для посуды, а саму чашу сместить немного в сторону.
Вместе с тем он немного затрудняет доступ к приугловому пространству, но это одно из тех неудобств, о которых принято говорить — незначительные. В любом случае мытью посуды это никак не мешает.
Скошенный
- позволяет более удобно пользоваться мойкой;
- максимально задействует пространство помещения;
- не рекомендуется для кухонь с общей площадью менее 10 кв. метров.
Такой вариант особенно хорош, если вы не испытываете недостатка свободной площади. За счет трапециевидной формы он «скрадывает» немало квадратных сантиметров, поэтому взвесьте все за и против, если душа лежит именно к нему: чтобы избежать в дальнейшем разочарования от дискомфорта.
Об обустройстве вентиляционного выступа или короба при планировке угловой кухни
Если квартира в новостройке или в стандартном доме, то угловое расположение воздуховода — это норма, однако значительно усложняет процесс создания дизайн-проекта гарнитура.
Если короб вентиляции невелик, его легко обойти. Для этого глубина напольных тумб уменьшается.
Если короб выпирает вперёд, то наиболее разумное решение — поделить его на две части.
Фото из источника: mykaleidoscope.ru
Особенности столешницы углового гарнитура
Сделать в углу гарнитура просто рабочую поверхность — почему бы и нет? Здесь можно удобно расположить кувшин с водой, тостер, настольную сушилку для посуды, микроволновку или кофеварку — в общем мелкую бытовую технику и необходимую кухонную утварь.
Фото из источника: tanjavanhoogdalem.nl
Размещение бытовой техники
Перенести в другое место розетку под холодильник довольно просто, а вот согласовать во всех инстанциях проект для перемещения газовой плиты — уже сложнее. Поэтому, при расстановке кухонных приборов, не всегда получается придерживаться правила «эргономического треугольника». Особо переживать по этому поводу не стоит, гораздо важнее соблюсти иные правила:
- Все бытовые приборы должны быть расставлены с соблюдением техники безопасности. Плита не должна находиться слишком близко к холодильнику или мойке. Устанавливать ее под окном с занавесками, которые могут в любой момент воспламениться, тоже не стоит. Вешалки для салфеток и кухонных полотенец, также желательно разместить от плиты подальше.
- Площадь столешницы можно увеличить, разгрузив ее от мелких бытовых приборов. В зависимости от частоты использования, разместить их можно в подвесных ящиках, либо под столешницей.
- Особое внимание стоит уделить выбору и монтажу вытяжки. Современные дизайнеры настаивают на ее обязательной установке в любой кухне, но на самом деле этот агрегат имеет ряд ограничений. Чтобы не нарваться на штраф от проверяющих инстанций, перед покупкой данного девайса, стоит внимательно ознакомиться с инструкцией конкретной модели и требованиям к монтажу. Так, большинство моделей несовместимы с газовым котлом или колонкой, имеют ограничения по установке на определенных этажах и т.п.
- Холодильник лучше устанавливать, либо отдельно от рабочей поверхности, либо выделить ему место с одного из краев столешницы. Делить рабочую поверхность столь объемным агрегатом не стоит.
Размещая технику, также стоит учитывать индивидуальные особенности кухни, а точнее расположение коммуникаций. Посудомоечную или стиральную машину по определению размещают рядом с мойкой, так как данная техника требует привязки к водопроводным и канализационным трубам.
Электроплиты и духовые шкафы нуждаются в розетках с заземлением и соответствующим вольтажом, а газовые колонки и котлы должны быть установлены в точном соответствии с проектом.
Проще всего перед выбором техники и кухни, начертить схематическое изображение комнаты с указанием всех размеров и точек выхода коммуникаций. Подобный чертеж облегчит процесс поиска оптимальных решений.
Неоклассика
Современный стиль, представляющий собой интересный микс вечно актуальной классики и остромодных современных элементов. Это очень практичный дизайн, предпочитающий применение натуральных материалов или их качественных имитаций. Например, наиболее подходящую столешницу «под мрамор» или «под дерево» всегда можно найти в каталоге фабрики «Кедр».
Фото из источника: polinov.ru Столешница Кедр 2337/S Мрамор бежевый
Прованс
«Провинция» — так переводится с французского языка название этого стиля. Но такое «деревенское» обозначение не мешает быть ему изысканным и современным. Простота и натуральность — те качества, которые привлекают в интерьерах в стиле прованс больше всего. Если затрагивать тему выбора палитры, то здесь в приоритете светлые оттенки. Также среди характерных черт стиля можно перечислить наличие цветочных узоров в текстиле, орнаментов, керамической посуды, а также эффекта состаренной поверхности на мебели.
Фото из источника: housebeautiful.com
Столешница Кедр 920/1 Мрамор миланский
Современный стиль
Если перечислять наиболее практичные стили оформления интерьера, то современный займёт, пожалуй, первое место. Ведь здесь нет ничего лишнего. Все линии и формы чёткие и строгие. Среди особенностей угловых кухонь в современном стиле можно отметить:
— наличие разнообразных скрытых, но от этого не менее вместительных шкафчиков;
— использование встроенной техники;
— сдержанную палитру.
Здесь также очень популярна отделка, имитирующая натуральный камень. Такие материалы могут применяться буквально во всём: при отделке стен, пола, кухонного фартука, столешницы. Качественные примеры последних доступны в каталоге столешниц от фабрики «Кедр».
Фото из источника: pinterest.ru Столешница Кедр 3027/S Гранит белый
Лофт
Это очень оригинальный брутальный современный стиль, наполненный индустриальными элементами. Здесь можно увидеть множество довольно грубоватых на вид поверхностей и интересных текстур — стены с оголённой кирпичной кладкой, словно необработанные древесные поверхности, бетон, листы ДСП без покрытия, штукатурка и прочее. Поверхности, как правило, матовые, линии строгие.
Фото из источника: designwiki.ru Столешница Кедр 5141/Mn Луна
Рабочий треугольник
Самой удобной планировкой считается та, которая соответствует правилам эргономики. Именно угловая кухня позволяет как нельзя лучше им соответствовать, применив рабочий треугольник.
Вершинами его являются мойка, варочная поверхность и холодильник. По этому принципу желательно расположить эти сектора в виде равнобедренного треугольника. Очередность элементов базируется на последовательности приготовления пищи.
Это значит, что сначала продукты достают из холодильника, потом их моют, а далее занимаются подготовкой и термической обработкой. За счет этого сокращается время приготовления, так как минимизируются движения повара.
Угловая кухня в современном дизайне: о трендах
В первую очередь, затронем наиболее важный вопрос: какой угол сделать — скошенный или прямой?
Да, скошенный обеспечит наилучший доступ к содержимому шкафчика, но сегодня в тренде именно угловые кухни с прямыми углами. И в этом решении также есть плюсы — такие модули займут меньше места, чем трапециевидные, поэтому их вполне можно использовать даже в самых маленьких кухнях. А вопрос с доступом к содержимому легко решаем при помощи использования «умной» фурнитуры.
Фото из источника: homify.ru
Сокращение столешницы с одной стороны на 10-15 сантиметров — тренд и по совместительству хитрость, которая позволит освободить больше пространства на кухне.
Фото из источника: ivd.ru
Создание полуострова или барной стойки поможет сделать дополнительную рабочую зону и зонировать пространство.
Фото из источника: mykaleidoscope.ru
Выбор высоких узких модулей поможет зрительно сделать потолки выше.
Фото из источника: 3ddd.ru Эргономика
Заполнение углового пространства
Самой большой проблемой при разработке проекта угловой кухни становится как раз-таки, «угол».
Холодильник, пенал, духовой шкаф или стиральную машину там разместить не получится, дверцы не откроются. Разместить по диагонали — теряется полезная площадь. Установить варочную панель — неудобно работать с «дальними» конфорками.
В итоге остается всего два варианта:
- Оставить угол незаполненным (просто столешница, а внизу шкафчики), но в этом случае на незанятом пространстве обычно скапливается всякий малоиспользуемый хлам.
- Разместить в углу мойку.
Именно поэтому дизайн подобных гарнитуров чаще всего предполагает в углу столешницы наличие мойки. Есть несколько основных правил выбора и установки раковины.
