В предложении магазинов вы найдете полные наборы кухонной мебели, которые, безусловно, могут понравиться даже самым требовательным покупателям. Однако, если вы хотите создать что-то уникальное и подогнать мебель под свои индивидуальные потребности, то хорошим выбором будут кухни на заказ. Тем более, что в последнее время эта услуга получила широкое распространение, поэтому совсем несложно найти квалифицированных мастеров.
Кухня на заказ – это прекрасная возможность создать такую мебель, которая соответствовала бы нашим потребностям и привычкам. Можно заказать уникальный дизайн и исполнение любого количества шкафов, а также выбрать их размер под ваши индивидуальные потребности, ваш рост, особенности помещения, в котором они будут установлены и другие параметры.Планирование кухни – это планирование размера столешницы, верхних и нижних шкафов, высоты, на которой вы хотите их повесить или установить. Какие фронты и двери вы выберете для мебели, какое наполнение? Эти и многие другие вопросы будут задавать себе те, кто планирует изготовить кухню самостоятельно или заказать мастерам. Все эти значения являются очень важными и значимыми.
Стандартная глубина
Чаще всего столешницу изготавливают из плиты шириной 600 мм. Поскольку нижний ряд проектируют с учётом фронтальных и тыловых свесов, фактическая глубина нижнего
шкафа в таком случае составляет 460 мм. Расстояние от фасада до края переднего свеса (стандартно 40–45 мм) необходимо для того, чтобы вода, стекающая со стола, не попадала на дверки (для лучшего отвода жидкости есть модели с капельником). Также передний свес может быть подкорректирован в зависимости от габаритов встраиваемой техники.
Свес с тыльной стороны нижних шкафов необходим для размещения в образовавшейся нише разного рода коммуникаций. Отступ от задней панели шкафа до края столешницы составляет около 100 мм.
На глубину нижней тумбы влияет размер механизмов выдвижных ящиков. Длина такой фурнитуры имеет ступенчатую градацию. Например, в обычный шкаф, глубиной 460 мм, ставят направляющие длиной 450 мм, а для монтажа полуметровых моделей размер короба можно увеличить вплоть до 560 мм.
Сравнительно недавно среди кухонных встраиваемых элементов появились карго-шкафы. Внешне он ничем не отличается от обычного шкафчика, но расположен вертикально и полностью выдвигается из напольной тумбы. В шкафу установлена решётчатая корзина, через которую просматривается всё размещённое в ней. Из такой корзины очень удобно извлекать предметы, например посуду. Глубина карго обычно меньше стандартных размеров, что позволяет заполнять этим элементом низ кухни малой ширины.
Советы по хранению кухонных принадлежностей
Чтобы рационально использовать пространство шкафов и не захламлять кухню, следует соблюдать рекомендации:
- Необходимые для приготовления пищи предметы должны располагаться рядом с рабочей поверхностью: тяжелые – в напольном шкафу, легкие – в подвесном. При этом сама рабочая поверхность не должна быть заставленной.
- В каждом ящике следует хранить предметы одной категории: вилки, ложки и ножи – в одном, салфетки и полотенца – в другом, тогда не придется тратить время на поиски нужных предметов.
- Мелкие предметы лучше хранить в контейнерах с разделителями, чтобы они не потерялись и их было проще найти.
- В нижних шкафах кухни удобно использовать выдвижные ящики, а в верхних – выдвижные полки, чтобы не приходилось далеко тянуться за предметом.
- Чтобы сэкономить пространство, с внутренней стороны дверей шкафов можно закрепить крючки. На них удобно вешать крышки, прихватки, разделочные доски, поварешки и другую утварь. Важно, чтобы крючки не упирались в полки, иначе дверь не закроется. На внутреннюю поверхность дверей и стенок шкафа также можно прикрепить полочки с бортиками, на которых удобно хранить специи в баночках и другие продукты.
- Цоколь шкафа тоже можно использовать с пользой. Для этого нужно заказать узкий ящик и встроить его вместо декоративной панели внизу шкафа. В таком ящике удобно хранить подносы, большие блюда и крышки, формы для выпечки или миски для животных.
- В шкафу под раковиной можно не только поставить мусорное ведро. Стоит установить в нем штангу, прикрепить крючки и полочки, хранить там губки, тряпки, чистящие средства и другие принадлежности.
- Если площадь кухни позволяет, лучше установить дополнительно высокие шкафы и стеллажи или повесить полочки на стену. В шкафу от пола до потолка можно разместить предметы крупных, средних и маленьких размеров. Для этого полки и ящики в нем нужно располагать на разной высоте.
Если правильно подобрать кухонную мебель и рационально организовать пространство, приготовление пищи из рутинной работы превратится в приятное занятие.
Столешница 900 мм
Применяется реже, чем традиционные 600 мм, как правило, в более просторных кухонных комнатах. Фронтальные и тыловые свесы чаще всего делают 40 и 100 мм соответственно. Поэтому при использовании всей ширины плиты глубина нижнего шкафчика составляет 760 мм. Размеры девятисот миллиметровых столешниц существенно расширяют вариативность дизайнерских решений, например, при изготовлении криволинейных элементов, в модульных гарнитурах.
Глубина нижних шкафов на рисунке — 900 мм, но столешница — 600 мм
Кроме того, далеко не вся встраиваемая техника гармонично впишется в 600 мм. Полностью использовать ширину 900 мм приходится не всегда, но широкую плиту всегда можно сделать уже и попутно установить в шкафу более вместительные ящики и прочие функциональные элементы.
Столешница 1200 мм
Модели такого размера для бытовых потребностей применяются крайне редко, так как даже в просторной кухне будут выглядеть достаточно громоздко. Обычно плиты шириной 1200 мм используют на промышленных кухнях, где имеет место многоэтапная обработка пищевых продуктов и требуется соответствующая площадь.
Цена широких столешниц непропорционально выше, чем узких аналогов. Удобно пользоваться всеми преимуществами свободного пространства внутри короба возможно только при двустороннем доступе. Поэтому на домашних кухнях они встречаются либо на обеденных столах, либо как поверхность центрального элемента (стол-остров).
Нижние угловые шкафы
Глубина нижних угловых элементов кухни рассчитывается в зависимости от ширины примыкающих к ней околостенных модулей и от конструкции гарнитура в целом. Если в углу предусмотрена створка, а обе боковые стороны одинаковы по ширине (например, столешница 600 мм), глубина нижнего короба определяется размерами дверки. Чем уже угловая дверка, тем меньшей ширины столешницу придётся использовать.
Конструкции без створок (перпендикулярное примыкание стеновых модулей) часто применяются при расположении в углу гарнитура мойки. Они проще в изготовлении и обходятся дешевле, однако полноценно использовать пространство углового шкафа достаточно трудно, чем и обусловлено расположение раковины со всеми коммуникациями внизу короба.
Виды кухонных шкафов
После того, как будут произведены замеры, желательно сделать чертеж или нарисовать схему кухни , или хотя бы приблизительный план расположения модулей. Это требуется, чтобы избежать ошибок в расчёте оптимальной высоты, глубины и ширины гарнитура с его шкафами.
Пример угловой кухни с размерами.
Важно! При заказе модульных систем нужно помнить, что каждый производитель самостоятельно устанавливает стандарты и шаги размерного ряда.
Например, шкафы, изготавливаемые на одной фабрике, могут иметь параметры: 40, 70, 90 см. А на другой фабрике: 45, 80, 120 см.
Стандартные кухонные модули могут подойти не всем, так как для расчета параметров учитывается антропометрия человека к определенному виду мебели, будь то модульная или встроенная. Важную роль играет рост человека.
Стандартные размеры кухонных шкафов
Кухонные шкафы принято классифицировать на четыре категории, подразумевающие место и способ установки.
Напольные
Нижние модули являются ключевым элементом любого гарнитура. В них устанавливается бытовая техника и храниться габаритная, тяжелая посуда. Габариты кухонных шкафов нижнего ряда абсолютно не зависят от выбранного стиля помещения. Существенные различия могут отразиться на внешнем виде фасадов, материалах для их изготовления и образцах используемых ниш, полок.
Основные размеры напольных шкафов:
- Традиционно, общая высота шкафов на кухне составляет 85 см.
- Высота от пола до цоколя шкафов, не более 10 см.
- Стандартная глубина тумб – от 55 см. При использовании выдвижных ящиков до 56-58 см, и считается самой оптимальной. В запасе конструкции, остается 1 см, для беспрепятственного движения ящика.
- Ширина столешницы имеет несколько размерных шагов: 60, 90 и 120 см.
- Толщина полотна столешницы – 28, 30 или 40 мм. Чем больше этот показатель, тем прочнее мебель, и соответственно, дороже.
- Припуск навеса столешницы соответствует 30-50 мм со стороны фасада, и 50-100 мм со стороны задней стенки. Такой уровень нависания помогает при размещении электрической проводки и труб коммуникации, проходящие вдоль стены (газ, вода, канализация).
- Ширина фасадов не должна превышать 90 см, так как это создаст неудобства в ходе эксплуатации шкафов. Оптимальные показатели составляют 30-40 см.
- Промежуток между внутренними полками шкафов, обычно составляет от 20 до 40 см. Но, исходя из индивидуальной антропологии человека, эта величина может меняться.
Если пользователь 1 м 80 см и выше, то высоту тумб увеличивают до 90 см с помощью увеличенной толщины столешницы или выкручивающихся ножек. Встраиваемая техника имеет стандартную высоту 82 см, поэтому гарнитур меньших размеров, создаст затруднения при ее выборе.
Параметры верхнего и нижнего ряда кухонного гарнитура, тесно связаны между собой. Различие шкафов по габаритам, может негативно сказаться на общем виде, исковеркать стиль и функционал. С помощью регулируемых ножек нижних шкафов, при необходимости, можно сделать нижнюю тумбу выше или ниже. Чтобы опорные ножки не нарушали общего образа гарнитура, их прикрывают цоколем.
Размер тумб зависит от параметров столешницы. Ее стандартный показатель – 60 см. Делать рабочую поверхность меньше нецелесообразно, так рабочая зона будет лишена комфорта. Из этого показателя рассчитана глубина нижних и верхних шкафов — от 46 см. Для таких размеров, подбор крупной встраиваемой техники не подразумевает сложностей.
В просторных кухнях, оптимальный размер столешницы начинается от 90 см. При этом, глубина модулей от 76 см, что обеспечивает хорошую вместительность.
Размеры столешниц
Интересно! Шкафы, оснащённые ножками, с функцией регулировки высоты, намного практичнее чем с декоративными.
Навесные
Высота верхних шкафов соотносится с высотой нижних. Оценка этих параметров поможет определить уровень, на которой будут фиксироваться навесные модули. Нередко, их высота достигает потолка. Это делается, чтобы с пользой использовать зазор между потолком и гарнитуром, увеличивая количество мест для хранения. Навесные модули меньше напольных и гораздо легче.
Соотношение размеров верхних и нижних модулей
Основные параметры навесных модулей:
- Высота навесных шкафов составляет 790-900 мм;
- Стандартная глубина – от 300 мм. Как правило, глубина настенных модулей равна 50-70% от ширины столешницы;
- Шкафы устанавливают на высоте не менее 450 см от столешницы. Это значение меняется, в зависимости от роста владельца;
- Ширина верхних фасадов в стандартном варианте совпадает с шириной нижних. В противном случае, внешний вид гарнитура будет казаться негармоничным;
- Допускается использование высоких навесных модулей, от 210 до 250 см;
- От вытяжки до рабочей поверхности должно быть не менее 75 см.
Размеры навесных кухонных шкафов
Кухонная мебель, превышающая по высоте нормы, часто применяется в оборудовании маленьких кухонь, чтобы максимально использовать пустующее пространство под хранение кухонных принадлежностей.
Угловые
В соотношении с обычными шкафами, угловые имеют сложную конструкцию. Установка угловых тумб используется в том случае, если кухонный гарнитур расположен вдоль двух смежных стен. Установка начинается с угловой тумбы. Размеры нижних угловых модулей рассчитываются также, как и напольные. Чаще всего, в них устанавливают мойку, а внутри систему «умных полок». Также, как и типовые напольные модули, угловые нужно регулировать по собственному росту, для удобства в работе на кухне.
Чертеж с размерами угловой напольной тумбы
Основные параметры угловых модулей:
- Поскольку напольный угловые тумбы в основном используют под мойку, нужно подбирать столешницу не меньше 30 см толщиной.
- Боковины нижней тумбы, смежные с гарнитуром, должны быть не меньше 60 см.
- Боковины настенного модуля, смежные со стенками гарнитура, должны быть не менее 31,5 см.
- Задняя стенка, в среднем, равна 16,5 см в ширину.
Пеналы
Пеналы, представляют собой конструкцию, совмещающую нижний и верхний шкафы, один на другом. Устанавливается на пол, при помощи каркаса или ножек. Традиционно, пенал используется для хранения посуды или небольшой кухонной техники.
Размеры для встраиваемой техники
Функционал любой кухни определяется техникой, расположенной на ней.
Размеры встроенной бытовой техники для кухни могут различаться — учитывайте это перед покупкой
- Варочная поверхность и духовой шкаф. Глубина нижних коробов зависит от количества конфорок и их компоновки (параллельно или перпендикулярно стене). Духовку для нижнего расположения чаще всего монтируют непосредственно под варочной поверхностью, кроме того, существуют зависимые модели с управлением на одной панели (обычно на верхней). В большинстве случаев для установки духовки достаточно стандартной глубины короба (460 мм). Четырёхконфорочная варочная поверхность без проблем станет на столешницу шириной 600 мм. Существуют сверхкомпактные модели для врезки в плиту 500 мм.
- Встроенные холодильные камеры. Размеры таких устройств позволяют вмонтировать их в короб не менее 55 см глубиной, что обусловлено необходимостью зазора для отвода тепла от холодильного компрессора.
- Посудомоечная машина. Минимальная глубина нижнего короба 540 мм.
- Стиральная машина. Возможна установка только машин с боковой загрузкой, при этом глубина машины, с учётом выступающих элементов (ручка люка), должна быть не более 50 см.
Размеры встроенной стиральной машины Korting KWDI 1485 W
Обратите внимание! Врезные мойки и раковины в большинстве своём рассчитаны на установку в столешницу шириной не менее 600 мм. Однако есть и компактные модели, например, в «Леруа Мерлен» продаются мойки шириной 390 мм.
Выводы и рекомендации
Современные изготовители мебели собирают кухонные гарнитуры с разной глубиной шкафов. Наиболее важными факторами при определении необходимого размера являются габариты помещения и наличие свободного места для встроенной техники. Глубина во многом зависит от ширины столешницы. Для стандартных проектов достаточно плит 600 мм шириной. Такие столешницы доступны в разнообразных расцветках, стоят сравнительно дёшево, позволяют установку практически любой кухонной техники и оснастки. Более широкие модели применяют сравнительно редко, в основном для реализации специфических дизайнерских решений или в кухнях промышленного назначения.
Размеры шкафов для кухни
В российских квартирах кухни чаще всего маленького размера, но обустроить их нужно максимально функционально, чтобы вся необходимая на кухне техника, посуда или утварь была под рукой. Поэтому нужно знать площадь помещения, внимательно измерить высоту, длину и глубину кухни, продумать примерный проект гарнитура.
Если покупатель не хочет сам делать замеры или боится допустить ошибку, он может вызвать замерщика на дом. Некоторые фирмы предоставляют такую услугу. Специалист запишет габариты и сам подберет подходящую мебель с учетом пожеланий владельца. Заказать можно шкафы разной глубины, высоты и ширины.
Если у хозяина средний рост или он хочет сэкономить, то может купить кухонный гарнитур стандартного размера. Это модульная система: кухонные стенки в ней собираются из отдельных стандартных шкафчиков, как конструктор. Такая мебель рассчитана под кухни в типовых многоэтажных домах, размеры установлены с учетом посуды и техники, под которую модули предназначены. Но параметры шкафов отличаются в разных фирмах от 5 до 20 см.