Антон
руководитель студии дизайна
Эта статья настоящая находка для тех, кто считает кухню главным помещением в доме. Ниже вы узнаете, что нужно для того, чтобы это помещение было одновременно функциональным и удобным. Устраивайтесь поудобнее, вас ждет кладезь ценной информации!
Угловые и Г-образные я считаю самыми лучшими из всех существующих вариантов. Готовить на них одно удовольствие, все необходимое всегда будет под рукой. В этих кухонных гарнитурах имеются удобные уголки, в которых можно спрятать различные мелочи.
Оттого, насколько большое расстояние между варочной поверхностью и мойкой, тем лучше будет для хозяйки. Это пространство считается основной рабочей поверхностью. Желательно, чтобы ее длина составляла 90 см. На ней не должно быть ничего лишнего.
Самым используемым предметом в этом помещении является холодильник. Советую ставить на конце кухонного гарнитура. Будет лучше, если холодильник будет стоять ближе к столу и к входу в помещение. Также рекомендую приобрести встроенную модель, которая будет уместна на кухнях в современном стиле. Для лофт или сканди рекомендуются отдельностоящие модели.
Читать дальше
Открывание верхних шкафчиков
Распашные
Такой вариант считается самым распространенным и доступным по цене. Я отдаю предпочтение именно ему.
Откидные
Если использовать откидные фасады, то для них нужно предусмотреть хорошую фурнитуру. Иначе газлифты быстро сломаются и нельзя будет даже оставить дверцы открытыми.
Складные
Этот вариант является самым дорогостоящим. Но также самым красивым. Однако людям маленького роста он понравится вряд ли.
Удобный дизайн кухни
Высоты, размеры, эргономика
Нижние тумбы
Классическая высота нижних ящиков на кухне составляет 90 см. Замечу, что каждая тумба имеет саморегулирующиеся ножки. Также удобно, что можно самостоятельно определить высоту столешницы. Можно будет отрегулировать от 87 до 92 см при обычной 4-сантиметровой толщине столешницы. Для тех, у кого высокий рост будет полезно поднять уровень столешницы повыше. Это также можно сделать с помощью толщины столешницы. В нижних ящиках должны быть выдвижные механизмы. В них удобно держать различные мелочи.
Рабочая поверхность
На рабочей поверхности происходит весь процесс приготовления блюд. Эта поверхность должна находиться между варочной панелью и мойкой. Допустимое расстояние — примерно 90 см, а еще лучше 110-155 см.
Верхние шкафчики
Классическая глубина верхнего шкафа составляет 30-40 см. Что касается высоты, то здесь никаких правил нет. Чаще всего можно встретить шкафчики высотой 62см, 70 см и 90см. Для модульных гарнитуров типовая высота может быть 72 и 90 см. Сегодня очень популярны модели «в потолок». Они в тренде. В таких кухнях шкафчики высотой до потолка. В интерьере квартиры они выглядят очень стильно. Но, к сожалению, в быту они очень неудобны. Достать до верхних шкафчиков трудно, поэтому рекомендуется держать там вещи, которые не требуются повседневного использования.
На какой высоте вытяжка?
Ох, этот вопрос уже давно собирает вокруг себя большие дискуссии. Даже сами кухонщики не знают, на какой высоте должна быть вытяжка. Кто-то считает, что подойдет 80 см от столешницы, кто-то 60 см. Вытяжку нужно расположить на таком расстоянии, чтобы не задеть ее головой. Рекомендую, чтобы она была установлена на 3-5 см выше самого высокого члена семьи.
Несколько советов по организации пространства
- Соблюдайте безопасное расстояние между плитой, мойкой и холодильником: между плитой и мойкой – не менее 50-60 см; между плитой и холодильником – минимум 15-20 см.
- При наличии таких сложных конструктивных особенностей (ниша, вентиляционный короб), маленькую угловую кухню лучше выполнить на заказ. В данном случае можно учесть все особенности помещения, более удобно организовать хранение.
Угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни 6 кв.м в хрущевке, выполненный на заказ
Как правило, мебель, выполненная на заказ, не сильно отличается по цене от готовых решений. Для тех, кто не хочет ждать изготовления гарнитура, может собрать кухню из готовых частей разных размеров как конструктор.
Модульные угловые гарнитуры для маленькой кухни можно найти у таких известных и крупных производителей, как ИКЕА (система МЕТОД), Леруа Мерлен, ЗОВ. Готовые модули шириной 20, 40, 60 или 80 см подойдут под большинство кухонных помещений, в том числе в хрущевках, панельных домах, и специально рассчитаны на то, чтобы каждый мог собрать свой вариант комплектации.
Кухня ИКЕА в малогабаритной квартире в сталинке
- В небольшой кухне лучше отказаться от высоких громоздких шкафов в большом количестве. Достаточно одного пенала с встроенной техникой.
- Отдайте предпочтение встроенной технике. Так маленькая угловая кухня станет еще более компактной, собранной, а главное – стилистически выдержанной.
Современный стиль
в интерьере кухни
Я очень люблю кухни, встроенные в ниши! Смотрятся они стильно и основательно!
Что ж, функционал и эргономику этого помещения мы разобрали, самое время перейти к обсуждению дизайна интерьера. В кухнях в современном стиле преимущественно используются идеально гладкие фасады. Сейчас очень популярны фасады крашеного МДФ. Есть как глянцевые и матовые так и матовые. Более доступными по цене считаются фасады из пластика. Они недорогие, но смотрятся как фасады из МДФ.
В кухнях в таком стиле нет ручек. Дверцы открываются при помощи нажатия. У таких моделей есть фурнитура push-up. В особенности используются фасады с интегрированными ручками, у них есть небольшая выемка в фасаде.
Много современных кухонь!
Особенности конструкции
Чтобы верхний и нижний угловой кухонный шкаф не царапались друг о друга, важно уделить внимание особенностям конструкции — внутреннему наполнению и механизму дверец.
Типы дверец:
- Распашные (одна или две дверцы прикреплены с помощью петель, это самый распространенный тип).
- Раздвижные (в верхней и нижней части прикреплены шарниры или колесики, которые при открытии ездят по специальной металлической рельсе; вариант редко используется в кухонном гарнитуре).
- Раскладные (дверцы состоят из деталей, скрепленных между собой; при открытии они складываются гармошкой).
- Откидной (дверца прикреплена к основе снизу; чтобы она открылась, ее нужно потянуть на себя).
Внутри шкафа (напольного или настенного), как правило, установлены полки, но есть и другие варианты.
Внутреннее наполнение кухонных уголков:
- Полки из дерева, МДФ или стекла (наиболее распространенные варианты).
- Решетки, изготовленные из металла. Чаще всего устанавливаются на кухне в навесных угловых шкафах, предназначенных для хранения посуды. Внизу располагают поддон для стекания воды с тарелок.
- Карусель обычно изготавливается из нержавеющего металла. Чтобы достать нужную вещь, карусель нужно покрутить.
Еще один вариант — это решетки на дверце. Так можно сэкономить место в шкафах. В решетки можно поставить бутылки или бытовую химию.
Как может выглядеть конструкция внутри
Стиль неоклассика
и дизайн кухни
Неоклассические кухни ничуть не отличаются по функционалу от современных моделей. Различаются они только фасадами. У неоклассических кухонь очень часто можно встретить филеночные фасады. В таких вариантах практически всегда обычные ручки.
Если фасады будут ровными и без ручек, то они будут идентичны с современными кухнями.
Кухня неоклассика здесь!
Идеи для кухонного фартука
Фартук из плитки
Этот вариант очень популярен и распространен. Сколько бы времени ни прошло он не потеряет своей популярности. К тому же выбор плиток очень большой!
Фартук из закалённого стекла
Этот вариант открывает огромные возможности для интерьеров кухонь. Если кухня выполнена в стиле минимализм, то под однотонные стены хорошо подойдет фартук из закаленного стекла. К слову, даже обои будут стильно с ним смотреться! Для кухонь в стиле неоклассика этот вариант будет особенно популярен. Также есть еще один вариант — стекло с фотопечатью, но используют его крайне редко.
Фартук под дерево
Для тех, кто устал от аскетичности кухни отлично подойдет фартук под дерево. К слову, для этого раньше использовали ламинат. Мыть ламинат несложно. Но материал имеет свои недостатки. Если на швы попадет воды, то швы очень сильно испортятся. Сегодня ламинат используется нечасто. В качестве альтернативы используется плитка под дерево.
Куча идей для фартука!
Дополнительная мебель
Угловая мебель является лишь частью кухни, и дополнительные элементы в виде обеденной группы помогут сделать пространство не только функциональным, но и удобным для процесса поглощения еды.
Необходимыми предметами станут:
- Барная стойка. Такой вариант обеденной группы используется в помещениях, не способных похвастаться большими размерами. Преимуществом такого способа создания обеденного стола являются компактная поверхность и возможность полностью задвигать стулья, освобождая сантиметры для безопасного прохода. В студии стойка часто играет роль элемента зонирования. Если помещение совсем крохотное, функцию стойки выполняет подоконник или узкая столешница, расположенная на свободной стене.
- Традиционный стол в форме острова (полуострова). В большом помещении он займет центр помещения, в скромной по габаритам кухне расположится в свободном углу или завершит формирование буквы П.
Дизайн маленькой кухни
в типовой квартире
Большой процент типовых квартир проектировались ещё до того, как стали продаваться кофемашины, посудомойки и различные предметы бытовой техники. Возможно именно из-за этого на кухнях очень неудобно все разместить. Например, хрущевки строились в то время, когда холодильники можно было перепутать с низкими тумбочками. Поэтому очень часто можно заметить, что в таких квартирах на кухне не получается ничего поставить. Современные дома имеют более удобные и вместительные кухни.
В таких помещениях допустима только типовая расстановка. На кухне очень трудно поэкспериментировать с расстановкой. Ведь одно неверное решение и никакого комфорта на кухне не будет!
Маленькие типовые кухни!
Какой гарнитур будет наиболее удобный?
Самая распространенная планировка кухни — угловая. Размещение раковины в углу кухни в данном случае означает функциональное использование пространства. В качестве шкафчика под мойку используйте пятиугольную (скошенную) модель — подходить к воде будет удобнее.
Для размещения мойки в углу кухне не обязательно подойдет только угловой гарнитур. При однорядном (прямом) или параллельном расположении угол также присутствует в виде примыкания к стене. Правда пользоваться раковиной, расположенной здесь, будет неудобно, особенно если стена находится со стороны ведущей руки.
Последний вариант — П-образная планировка. Мокрую зону в данном случае лучше вынести из угла, ведь возможностей в данном случае гораздо больше и условия позволяют. В ином случае правила те же, что для угловой мебели. 2 способа сформировать рабочий треугольник в кухне буквой П:
- Мойка на перемычке, холодильник с одной стороны, плита с другой.
- Мойка в углу, холодильник с одной стороны, плита на перемычке. Третья часть отводится под обеденный стол или состоит из высоких колонн.
В маленьких кухнях ставьте угловой гарнитур: благодаря мойке между рядами можно сэкономить ценное место на столешнице.
Белая кухня
Дизайнерские идеи
Любой, кто интересуется белоснежными кухнями, явно не боится уборки. Я вас обрадую – такие кухни не требуют частой уборки. Они ничем не отличаются от обычных моделей. После готовки нужно убрать за собой, помыть фасады пару раз в неделю. Больше ничего особого и не требуется! Но чтобы сделать кухню более практичной, я советую совмещать разные материалы. Светлые фасады очень маркие, рекомендую для их отделки использовать светлое дерево. А сверху фасады могут быть и белоснежными. Но замечу для особо помешанных на чистоте, можно сделать фасады с текстурой древесины или под камень. В таком случае лучше сразу отказаться от однотонных вариантов!
Много белых кухонь!
Создание углового навесного шкафа своими руками
Отличная идея — создание подвесного углового ящика на кухне своими руками. Такой шкаф состоит из двух частей — фасада и корпуса. Стандартная форма и размеры углового модуля для кухни — 60х60 см. Высота составляет 70-72 см.
Как сделать угловой шкаф:
- Корпус рассчитывается из двух стенок ДВП и фасада.
- Внутреннюю полку заглубляют по переднему краю.
- Затем нужно просверлить отверстия и установить крепежи там, где это необходимо.
- В конце необходимо закрепить дверцы и зафиксировать полки.
По окончании работы шкаф можно покрасить и покрыть несколько раз лаком.
Угловой шкаф на кухню — это отличный вариант для небольших комнат. С его помощью можно сэкономить место и визуально расширить пространство помещения.
Серый цвет
в дизайне кухни
Серый цвет имеет очень интересную историю. Еще три-четыре года назад его считали грустным и скучным. Незаслуженно, не так ли? Но сегодня этот цвет на пике своей популярности! И мне это очень нравится. Благодаря серому интерьер квартиры может стать более серьезным и даже немного строгим. Он делает любой цвет более благородным и изысканным.
Здесь серые кухни!
Бежевая кухня
дизайн интерьера
Я не устану повторять, что бежевый является лучшим цветом для ремонта. Это натуральный и приятный цвет. Практически все интерьеры нашей студии выполнены в бежевых тонах. Лично мне кажется самым оптимальным серо-бежевый оттенок. Его можно назвать универсальным, так как он отлично сочетается с другими цветами. К слову, мы подготовили интересную подборку интерьеров и дизайн-проектов бежевых кухонь. Обязательно зайдите посмотреть!
Идеи бежевых кухонь!
Какие материалы нужно купить для ремонта на кухне? Можно ли приобрести паркет или ламинат? Что использовать для оформления фартука? Об этом позаботились дизайнеры нашей студии дизайна в Москве, поэтому рекомендую вам статью об отделочных материалах. Переходите к разделу «Советы», там много полезного!
Для кого подойдет угловая планировка
Уютное расположение гарнитура в форме буквы Г идеально подходит для:
- Помещений, где общая площадь не превышает 10 квадратных метров. Более просторная комната дополнится островом или полуостровом для размещения обеденной зоны.
- Квартир-студий, предоставляющих единое пространство для размещения кухни, столовой, гостиной. L-образное расположение мебели позволяет обособить кухонное пространство, не используя дополнительные приемы зонирования.
Как видно на фото углового гарнитура для кухни такая планировка помогает экономить место, закрывает углы и дает ощущение большего простора.
