Каждая вторая семья мечтает о большой кухне. Имея маленькое помещение для готовки, нужно расположить кухонный гарнитур таким образом, чтобы он был максимально функционален и не занимал много места. Поэтому следует проверить все возможные варианты расстановки мебели и обозначить их плюсы и минусы. В этой статье вы найдёте идеальное решение обустройства небольшого кухонного пространства.
Какую планировку гарнитура выбрать для маленькой кухни?
Прежде всего необходимо уточнить, что маленькой кухней считается помещение от 5-10 квадратных метров. В основном они встречаются в домах старой постройки, где на сегодняшний день проживает большая часть людей. Но в таких условиях можно прекрасно работать с интерьером, главное, придерживаться следующих рекомендаций:
- Минимизируйте открытое пространство. Не используйте много полок, рейлингов и возможных крючков открытого типа. Иначе небольшая площадь будет смотреться загромождённой.
- Не используйте слишком яркие оттенки красок для стен и мебели, потому что глаза быстро будут уставать, и вы не сможете много времени проводить на кухне.
- Текстиль выбирайте с осторожностью. На кухне не рекомендуется вешать плотные и длинные шторы — это небезопасно. Сегодня имеются прекрасные альтернативные варианты, которые точно впишутся в небольшую кухню.
- Меньше декора. В погоне за уютом и теплом многие хозяйки любят украшать свои стены, технику и мебель всевозможными картинами, панно, магнитами и тд. Но так помещение легко перегрузить деталями, и кухня будет казаться ещё меньше.
Следование этим советам позволит избежать ошибок в оформлении помещения, которые потом не исправить ни функциональностью мебели, ни ее правильной расстановкой.
Дизайнеры выделили шесть самых основных типов расположения кухонного гарнитура. Чтобы применить какой-либо из них, необходимо учитывать наличие окон и дверей, их размер, а также длину и ширину зоны приготовления. Поэтому нужно обозначить плюсы и минусы конкретных планировок.
Итак, самые распространённые типы:
- линейная кухня;
- двухлинейная;
- г-образная;
- п-образная;
- полуостровная;
- островная кухня.
Линейный способ
Такой тип расположения мебели предполагает наличие кухонного гарнитура только по одной стороне стены. Это позволяет сохранить максимальное количество свободного пространства под зону приёма пищи. Но при такой расстановке не будет действовать правило рабочего треугольника.
Справка! Правило рабочего треугольника обеспечивает комфортный процесс работы на кухне. Рабочая зона обязательно включает в себя три элемента: холодильник, плиту и мойку. Все эти три точки должны быть вершинами треугольника.
Но, несмотря на отсутствие возможности применения рабочего треугольника, линейная планировка идеально подходит для маленьких помещений. При расположении мебельного гарнитура по одной стороне помещения увеличивается зона готовки. Поэтому, если у вас небольшая кухня, попробуйте использовать способ расположения мебели вдоль наиболее длинной ее стены. Возможно придётся перенести коммуникации, зато сохранится ценное свободное пространство.
Двухлинейный (параллельный)
Этот способ схож с первым вариантом с тем единственным отличием, что части кухонного гарнитура располагаются друг напротив друга. Такая планировка также отлично подходит для маленьких площадей. Она подразумевает возможность размещения большого числа функциональных зон. При таком расположении сохраняется правило рабочего треугольника и образуются дополнительные места для хранения техники и посуды. Единственный минус двухлинейного расположения заключается в том, что кухня должна быть вытянутой формы.
Важно! Чтобы использовать такой вариант на своей кухне, нужно убедиться, что расстояние между двумя стоящими друг напротив друга шкафчиками оптимальное. Нужно, чтобы каждый модуль мог открываться и закрываться беспрепятственно.
Поэтому параллельный способ имеет место быть. Единственное, при небольших площадях сложно выделить обеденную зону. Однако её можно перенести в гостиную комнату, а кухню оставить для приготовления пищи, а не для ее приёма.
Г-образная кухня
Этот способ размещения является одним из самых распространённых, так как максимально функционален. За счёт того, что мебель находится возле двух стен и образует букву «Г», такой вариант помогает вместить всю технику. И при таком расположении всегда найдётся место для приёма пищи.
Но нужно учитывать и форму помещения. Подобный способ лучше всего применять в планировке «квадрат». Там все элементы будут гармонировать между собой и не съедать полезную площадь. Для вытянутого помещения Г-образное размещение не подходит.
Полуостровная
Этот способ оборудования кухни появился совсем недавно, но уже полюбился многим. Это размещение не забирает полезную площадь и помогает разделить пространство кухни на небольшие зоны. Его можно использовать как в маленьких помещениях, так и в больших. Основное правило — это правильный выбор мебели и учитывание ее размеров. Полуостров может служить одновременно и рабочей поверхностью, и зоной для приёма пищи, тем самым выполняя сразу две функции.
Островная и П-образная
Этот тип расстановки кухонного гарнитура не стоит использовать в маленьком помещении, так как островное размещение предполагает наличие помимо линейного расположения мебели ещё и отдельный кухонный остров. Обычно он стоит в самой центре помещения, тем самым обращая на себя внимание, и занимает довольно большую площадь. В маленькой кухне это делать просто недопустимо, ведь будет нарушена эргономика.
То же самое касается и П-образного оформления интерьера кухни. Хотя такой способ расстановки мебели выгоден для хозяйки ввиду присутствия достаточного количества удобных шкафчиков, всё-таки его применение требует наличия большого свободного пространства. Поэтому помещение должно быть довольно просторным, иначе скученность обстановки будет вызывать чувство дискомфорта.
Таким образом, идеально подойдёт для маленькой кухни следующие варианты расположения: линейный, двухлинейный, полуостровной и Г-образный. Обязательно учитывайте форму помещения, его длину и ширину. Старайтесь сохранять правило рабочего треугольника и не подбирайте крупногабаритную технику, она должна гармонично вписываться в стиль выбранной мебели.
Организация рабочей зоны
После определения места крупной бытовой техники, необходимо позаботиться о еще одном важном аспекте – организации рабочей зоны. Чтобы все было удобно, рекомендуется использовать максимально широкую и длинную столешницу.
Прекрасно, если получается ее установить у окна. В этом случае будет обеспечено качественное естественное освещение. К тому же таким импровизированным столиком можно пользоваться для приема пищи. Дополнительно нужно позаботиться об организации искусственного освещения направленного характера. Только нужно следить, что оно не меняло цвета продуктов, иначе могут быть проблемы при приготовлении блюд.
Можно также использовать угловой формат. Для небольшой продолговатой кухни 2 на 4 метра это может оказаться оптимальным вариантом. Важно только позаботиться, чтобы углы были плавными, что лучше скажется на визуальном восприятии, а также повысит безопасность помещения. Это особенно важно, если дома есть маленькие дети.
Как правильно расставить мебель и предметы интерьера
Для того, чтобы ваша мебель оказалась на своём месте, необходимо учитывать следующие факторы:
- личные предпочтения;
- количество человек, пользующихся кухней;
- наличие кухонной утвари;
- использование функциональных деталей;
- количество времени, проводимого в помещении.
Когда дизайнеры работают с небольшим помещением, они обязательно учитывают эти факторы. Для одних людей кухня служит только местом для готовки, для других — это и помещение для приема гостей. Поэтому под отдельные личные предпочтения строится вся система расположения кухонной мебели. Но есть и общие рекомендации, которые помогают большинству людей.
Например, обеденная группа должна включать ровно столько посадочных мест, сколько человек проживают в семье. А в случае слишком маленького помещения можно использовать различные стулья-трансформеры. Они смогут спокойно передвигаться по кухне во время готовки. Это могут быть складные стулья или табуреты, которые можно накладывать друг на друга и т.д.
Лучше всего использовать круглый стол. За счёт своей формы он оптимизирует пространство и помогает вместить большое количество человек. Его лучше всего применять при линейном или Г-образном расположении мебели. Тогда помещение будет гармоничным.
Важно! При кухне размером от 5 до 8 кв. метров используйте круглый стол диаметром 90 см. Это наиболее пропорциональное соотношение мебели и пространства.
При заказе кухонного гарнитура подумайте о том, чтобы он вмещал в себя как можно больше мест для хранения. Идеальным решением будет вариант шкафов до потолка, так пространство внизу оптимизируется, и в нем сможет замечательно поместиться самая нужная утварь. Не забывайте и про поверхность для приготовления. Она должна быть комфортной, поэтому воспользуйтесь идеей объединения подоконника со столешницей. Тогда места для нарезки продуктов будет гораздо больше. Используйте каждый сантиметр правильно.
Важно! Если количество членов семьи больше 4-х человек, то перенесите обеденную группу в другое помещение. Идеально для этого подойдет гостиная. Помните, вам должно быть комфортно за столом со всеми родными.
К функциональным деталям относятся декоративные доски для нарезки и всевозможные баночки для хранения круп и макарон. Эти предметы могут служить декором и одновременно выполнять функцию хранения. Подбирайте красивую посуду и кухонную утварь, тем самым создавая функциональный уют.
Мелкая техника
Когда основополагающие элементы кухни размещены, стоит позаботиться о расположении мелкой техники. Ведь ее позиция должно также удобной. Если используется микроволновая печь, ее лучше разместить на полке, на некотором возвышении от рабочей зоны.
Можно также позаботиться о ячейках для другой мелкой техники. Такой органайзер может оказаться очень удобным, если хорошо продумать размеры и размещение.
Отделка и материал
Кухня должна быть практичной, поэтому важно подбирать материалы, которые могут служить долгое время. Из-за повышенной влажности и горячего пара не только стены, но и дорогостоящая мебель может прийти в негодность. Поэтому первым делом необходимо правильно выбрать материал отделки кухонного фартука. На рынке имеются самые разнообразные предложения. Самые популярные материалы:
- керамическая плитка;
- закалённое стекло;
- пластиковая панель;
- моющаяся краска;
- декоративный камень и т.д.
Дизайнеры рекомендуют использовать только керамическую плитку, так как в ее применении есть множество плюсов. Во-первых, она долговечная, во-вторых, неприхотливая в уходе. Единственный минус — это сложность ее замены на новую, старую придётся полностью демонтировать.
Закалённое стекло также имеет множество плюсов, поэтому его тоже рекомендуют к использованию.Не стоит брать в отделку фартука пластиковую панель или камень. Эти материалы очень прихотливы в уходе и не совсем безопасны.
Стены тоже необходимо отделать практичным материалом, лучше всего для этого подойдёт краска или моющиеся обои. При наличии такой отделки легче будет исправить возможные загрязнения и вернуть помещению первоначальный вид.
Не стоит выбирать кухонный гарнитур из натуральных материалов, так же как и столешницу, так как они требуют тщательного ухода за собой и быстро теряют свой первоначальный вид. Замечательным вариантом будет кухня из МДФ, стоимость ее будет невысокой, и она будет более практичной в использовании.
Важно! Выбирая кухонную мебель, ориентируйтесь на общую концепцию дизайна и используйте только безопасные и долговечные материалы.
Для того, чтобы окончательно определиться с выбором отделки, лучше всего изучите рынок и рассмотрите все предложения, которые вам может предоставить производитель. Не спешите с решением. Ваша покупка должна быть выгодной, а материал подходящим, поэтому стоит подумать не только об экономии, но и о функциональности и безопасности.
Цветовая палитра
Небольшое помещение кухни обязательно должны быть светлым, это поможет увеличить пространство. Идеальным решением будет выбор в пользу светлых стен и контрастной кухонной мебели. Оттенки должны гармонировать между собой и быть практичными. Не забывайте уделять внимание деталям, например, цвету ручек на шкафчиках, который может перекликаться со цветом текстиля.
Уже немодно исполнять всё в одинаковой цветовой гамме. Поэтому играйте красками, но не перегружайте помещение. Для того, чтобы все сделать правильно, просмотрите картинки с понравившимися оттенками или воспользуйтесь цветовым кругом. В таком случае ошибиться или неправильно подобрать нужный оттенок будет сложно.
Освещение
Немаловажную роль играет и наличие осветительных приборов. Дизайнеры рекомендуют использовать как минимум 3 световых элемента в маленькой кухне. Они должны быть разнообразными и отвечать каждый за конкретный функционал. Можно сочетать обычные точечные светильники с люстрой, которая будет освещать зону для приёма пищи. Тем самым светом можно обозначить определённые зоны, не забывая об их совместимости.
Важно! Используйте разный тип освещения, тёплый и холодный. Холодный будет помогать во время приготовления, а тёплый создаст неповторимый уют над обеденным столом.
Обязательно применяйте дополнительное освещение над рабочей поверхностью. Это могут быть софиты или светодиодная лента. В любом случае выбор будет только за вами, главное, чтобы вашим глазам было комфортно.
Декор
И без того маленькую кухню лучше не загромождать различными декоративными элементами. В качестве оригинального украшения может послужить магнитный рейлинг для ножей на фартуке
Продумывая дизайн кухни 3 на 3 метра, надо помнить, что здесь нельзя категорически применять темные и насыщенные цвета. Предпочтение в оформлении стен и пола надо отдавать светлым оттенкам. В фаворе белый и все его оттенки, пастельные тона.
Мебель предпочтительна из светлого дерева. Очень хорошо на маленькой кухне выглядят глянцевые поверхности, которые придают кухне объем.
Придерживаться нужно исключительно светлых оттенков
На окнах лучше отказаться от штор, жалюзей и прочего
Что касается оформления окна, то надо отказаться от фантазийных штор, тяжелых материалов, пышных фасонов. Все это еще больше уменьшает зрительно объем помещения. Лучше заменить шторы на жалюзи. Также можно обратить внимание на простые модели штор, длиной до подоконника. Цвет штор тоже должен быть светлым. От крупных рисунков и броских принтов придется отказаться. Однотонные шторы или шторы в мелкий рисунок будут самым оптимальным вариантом.
Пол тоже надо оформлять в светлых тонах. Как бы не хотелось, но от геометрических рисунков и чередования контрастных по цвету плиток придется отказаться. Это совершенно излишние изыски для крохотного помещения, которые, к тому же, будут визуально его уменьшать.
Что нельзя делать на маленькой кухне
На кухне в 5 квадратных метров используется целый ряд запретительных правил, которые не стоит игнорировать:
- Нельзя выбирать тёмный фасад кухонного гарнитура с многочисленным количеством фурнитуры. Так помещение будет казаться очень маленьким и захламлённым.
- Лучше делать однотонный фартук, если только он не часть дизайнерской задумки. Например, при белом фасаде лучше применять яркий фартук, он будет изюминкой кухни. И наоборот, чем ярче мебель, тем нейтральней должен быть фартук.
- Не используйте крупногабаритную технику. В частности, это касается холодильника и варочной поверхности. Для 5 квадратных метров идеальным решением будет двухконфорочная плита и узкий холодильник. От посудомойки следует избавиться, так как она занимает много места.
- Минимизируйте количество мебели. Выше говорилось о том, чтобы использовать стулья-трансформеры, так места будет намного больше. А для большого количества людей лучше накройте стол в подходящем для этого помещении.
- Осветительных приборов должно быть минимум три, люстра посередине комнаты может оказаться совершенно нефункциональной. Поэтому заранее обдумайте наличие дополнительного света.
Таким образом, используя данные правила и разобрав плюсы и минусы интерьера кухни в 5 кв. м, можно с лёгкостью создать функциональный и красивый интерьер. Обращайте внимание на дополнительные требования к собственной кухне и учитывайте все пожелания членов семьи. Если вы всё ещё сомневаетесь в своих силах, можете прибегнуть к услугам дизайнеров. Творите и воплощайте все задуманные идеи в жизнь и обязательно воспользуйтесь всеми рекомендациями.
Реалии перепланировки
Спору нет, на таком маленьком пространстве практически невозможно создать полноценную кухню с рабочей зоной и обеденным столом. Поэтому при ремонте стоит обдумать мысль о перепланировке.
Если ваша кухня имеет площадь 3 кв. м, то перепланировка станет отличным выходом. Но это не единственное решение, ведь сегодня можно заказать мебель по индивидуальному проекту или выбрать из уже готовых гарнитуров наиболее компактный
Способов здесь немного, но варианты все же есть:
- можно объединить пространство жилой комнаты и кухни;
- можно объединить кухню с коридором;
- можно объединить кухню с балконом при его наличии.
Наиболее оптимальным решением будет объединение кухни и гостиной. Если снести стену, то можно сделать подобие квартиры-студии.
Важно: В этом случае можно провести зонирование, визуально отделив кухню от гостиной при помощи стеллажа до потолка. Таким образом, можно решить проблему отсутствия места на кухне для полноценного кухонного гардероба.
Зону кухни от гостиной можно выделить цветом стен, пола, наличием подиума или же при помощи барной стойки или обеденного стола. Если поставить стол посредине на водоразделе между кухней и гостиной, то он будет одновременно объединять эти два помещения и разделять их функционально.
Объединение кухни с балконом возможно, если его хорошо утеплить. Тогда из него можно будет сделать место для хранения вещей или зону отдыха.
