Рабочая зона на кухне – идеи дизайна и оптимизация пространства

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.


Рабочая зона – это то, что объединяет абсолютно все кухни независимо от количества и способов расстановки мебели и техники

Оформление фартука

Фартуком называется часть стены между навесными шкафчиками и столешницей. Иногда подвесная рабочая стенка на кухне и вовсе отсутствует (так бывает в интерьере лофт, фото которого можно посмотреть на сайте), тогда фартуком является целая поверхность стены. Так как она находится в непосредственной близости от плиты и мойки, то постоянно подвергается загрязнению, попаданию жирных пятен, налету копоти. Поэтому для отделки фартука следует выбирать наиболее практичные материалы, которые имеют длительный срок эксплуатации. Из последних дизайнерских новинок для кухни можно выделить скинали. Это декоративная панель, изготовленная из закаленного стекла, устойчивого к перепадам температур и влажной среде. Особенно примечателен дизайн такой отделки: при помощи широкоформатной печати любое изображение наносится на обратную сторону сталинита и крепко фиксируется таким образом, чтобы туда не попадала влага. Рисунок может быть любым: от пейзажей до фруктов, да и размер можно выбрать любой. Кроме того, такая панель монолитная, а значит, в стыках не образуется грибок и ее намного проще мыть. Такая кухонная зона выглядит очень оригинально и стильно.


Стеклянный фартук – стильная, современная и яркая альтернатива классическим кафельным покрытиям


Кафельное панно – бессмертная классика: практичная, удобная и доступная по цене

Отделка из плитки – наиболее распространенный и бюджетный вариант, встречающийся в большинстве квартир. Качественная керамика способна прослужить долгие годы и может вписаться в любой интерьер благодаря насыщенной цветовой гамме. Иногда используют и пластиковые панели, однако такой материал недолговечен и часто нуждается в замене, поскольку не выдерживает высокой температуры.

Дизайн маленькой кухни

в типовой квартире

Большинство типовых квартир проектировались ещё до того, как стали массово использовать посудомойки, микроволновки и прочую мелкую бытовую технику. Поэтому они такие маленькие. Например, хрущёвки проектировались, когда холодильники были размером чуть больше тумбы. Именно поэтому мы часто можем встретить хрущёвку, в которой холодильник стоит в коридоре. В современных домах серии П44-Т, кухни не менее 10 м2. Такие просторные кухни намного комфортней серийных кухонь времён Хрущёва и Брежнева.

Типовая кухня подразумевает типовую расстановку мебели. То есть, в типовой кухне очень сложно расставить мебель как-то иначе, чем задумал архитектор при проектировании дома. Если быть точным, то расставить мебель по другому можно, но придётся пожертвовать комфортом.

Маленькие типовые кухни!

Материал столешницы

Качественная и красивая кухонная рабочая поверхность – залог успеха в дизайне любой кухни. Современные производители предлагают широкий ассортимент товаров на любой вкус и кошелек, однако стоит исходить из семейного бюджета. Мрамор и гранит – благородные и дорогие материалы, которые выдерживают любые нагрузки и служат вечно в качестве рабочей зоны. Однако мрамор имеет достаточно пористую поверхность и чувствителен к частым и резким перепадам температур. При неправильной эксплуатации он со временем может расколоться, поэтому нуждается в бережном отношении.

Искусственный камень акрил или агломерат производится на основе каменной крошки. Он не так износоустойчив как гранит, однако при правильном уходе срок эксплуатации может значительно увеличиться. Эффектно выглядит столешница из кварца. Поверхность прочная, на ней не образуются сколы даже при сильном ударе. Кроме того, она красиво переливается при солнечном свете. Ламинированная ДСП давно занимает лидирующие позиции благодаря относительно низкой стоимости и большому выбору расцветок. Самыми лучшими являются немецкие и итальянские товары, где толщина меламинового слоя составляет 0,8 мм, что обеспечивает хорошую влагостойкость и ударопрочность. Чистится такая поверхность даже самыми сильными химикатами, однако от пятен следует избавляться вовремя, пока они не впитались.


Качественная столешница из древесины не рассыхается и не страдает от влаги


Столешницы из натурального камня сочетаю в себе практичность и красоту, они очень жароустойчивы и прочны

Размер и форма столешницы могут быть любыми в зависимости от общего дизайна интерьера и габаритов помещения. Главное, чтобы поверхность хорошо сочеталась с рабочей зоной в целом, соответствовала отделке стен и гарнитуру.

Стиль неоклассика

и дизайн кухни

По функционалу (расположению техники и наполнению) кухни в стиле неоклассика точно такие же, как и современные. Разница только лишь в фасадах. В неоклассике чаще всего встречаются фасады с филёнками. При таком исполнении фасадов в основном используют обычные ручки.


Если заменить фасады на ровные, без филёнок, то получится современная кухня.

Кухня неоклассика здесь!

Освещение

Вопрос о том, как разделить кухню на две зоны, при этом не используя дополнительных предметов, решается просто – правильно установить освещение. В квартире-студии эта проблема вызывает затруднения, поскольку не хочется загромождать свободное пространство. Грамотно расставленные электрические приборы помогут не только отделить зону кухни от гостиной, но и сэкономят электроэнергию.

Рабочая поверхность на кухне должна иметь самое яркое освещение для удобства приготовления пищи в любое время суток. Желательно не использовать люминесцентные лампы, которые из-за голубого свечения искажают внешний вид продуктов и вызывают чувство тревоги. Достаточно будет обычной желтой лампы большой мощности, желательно энергосберегающего типа. Накладные светильники, расположенные непосредственно над столешницей в нижней части навесных полок, отлично осветят рабочую поверхность на кухне. Также можно установить споты, светильники с направленным светом, или поворотные модели с регулируемым углом наклона. Желательно, чтобы их размер был не очень большим, иначе хозяйке будет неудобно готовить.


Подсветка должна быть достаточно яркой, но не слепящей глаза


Светодиодный ленты чаще всего используются в декоративных целях, а не как функциональный вариант освещения рабочей зоны

Если в зоне кухни и гостиной есть разделение в виде острова со встроенной варочной поверхностью и мойкой, то будут уместны подвесные лампы в матовых или ротанговых абажурах. Хорошо, если они будут регулироваться по высоте. Крепление осуществляется при помощи кронштейнов непосредственно к потолку, а их дизайн может быть самым разнообразным: металлические цепи, хромированные элементы, деревянные детали. В навесную конструкцию над островом рекомендуется вмонтировать точечные светильники. Остров – это отличное решение для тех, кто не знает, как отделить кухонную зону от гостевой, не испортив интерьер. Иногда он является основной рабочей поверхностью без дополнительного гарнитура. В таком случае его следует приобретать в комплекте с навесной конструкцией, в которую можно вмонтировать вытяжку. Также она обеспечит хозяйку дополнительной зоной для хранения посуды и мелкой домашней утвари.

Современный стиль

в интерьере кухни


Мне больше всего нравится, когда кухня встроена в нишу. Выглядит и красиво, и основательно, словно её проектировали вместе с домом :)
Ну что ж, функционал и эргономику кухни проработали, теперь можно переходить к внешнему виду. В современной кухне первое, что бросается в глаза – это гладкие фасады. На сегодняшний день самый популярный вариант фасадов – это крашеный МДФ. Краска бывает глянцевой и матовой. Самый доступный вариант – это пластиковые фасады. Издали они выглядят также, как и крашеный МДФ, но стоят дешевле.

Современные кухни можно часто встретить без ручек. В таком случае дверцы открываются при нажатии с помощью специальной фурнитуры push-up. Но ещё больше распространились фасады с интегрированными ручками, которые представляют собой углубление в фасаде.

Много современных кухонь!

Эргономика

Какой бы ни был размер кухни, важно соблюдать «принцип треугольника», т.е. визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, расстояние между которыми не должно превышать 1,5 метра. Это ускорит процесс приготовления пищи, к тому же все необходимое будет под рукой. Именно это основное правило эргономики сохраняется в Г-образной планировке мебели. Она предполагает размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Высота рабочей поверхности стола должна быть в пределах 85–90 см – это стандартный размер для мебели, а вот глубина может варьироваться от 40 до 60 и больше сантиметров. Для увеличения функциональности рекомендуется выбирать мебель с множеством дополнительных отсеков, шкафчиков, полочек, разделителей для кухонной утвари и для хранения продуктов. Также в зоне фартука будут уместны рейлинги с крючками.


Вся кухонная утварь должна быть на своих местах, а наиболее часто используемые принадлежности должны располагаться «под рукой»

Очень эффектно выглядят кухни с окном в рабочей зоне. На месте бывшего подоконника делают столешницу, которая заменяет рабочую поверхность или служит местом для перекуса. Если она модифицируется в барную стойку, будет целесообразно убрать нижнюю полку, чтобы освободить место для ног для комфортного сидения. Вместо барных стульев лучше приобрести табуреты, которые легко задвигаются под столешницу и не занимают много места. Гарнитур может располагаться по бокам в виде буквы П. Такая кухня с рабочей зоной у окна должна быть квадратной формы, поскольку в продолговатом помещении проход будет достаточно узким. Расстояние между боковинами гарнитура должно быть не менее 1–1,2 метра. У окна на кухне также можно поставить мойку – тогда появится возможность любоваться видом из окна, не отрываясь от работы.

Обстановка рабочей зоны очень важна для любой хозяйки. При выборе планировки и разработке дизайна следует опираться на функциональность и практичность, чтобы создать максимально благоприятные условия для приготовления пищи.

Белая кухня

Дизайнерские идеи

Если вы интересуетесь белыми кухнями, то скорее всего уборка вас не пугает. Хочу вас обрадовать: белые кухни нужно убирать не чаще кухонь другого цвета. Протереть столешницу после каждого приготовления пищи, протереть фасады один раз в одну-две недели. Вот и всё! Но для большей практичности рекомендую комбинировать материалы в кухонном гарнитуре. Например, более маркие нижние фасады делать наиболее практичных цветов: под светлое дерево. А верхние фасады можно сделать белыми. И вот в этом месте сделаем оговорку: если вы считаете себя «маньяком чистоты», то рекомендую для кухонного гарнитура рассматривать только фасады с деревянной текстурой или под камень. Все однотонные варианты отметайте и не тратьте время на раздумия :)

Много белых кухонь!

Фото: варианты оформления рабочей зоны

Видео: как правильно выбрать светодиодную подсветку для рабочей зоны.

Ещё идеи для дизайна квартиры

Современный фартук для кухни

Дизайнерские кухни

Дизайн прямой современной кухни

Дизайн кухни в стиле современная классика

Дизайн кухни 16 кв м

Дизайн квадратной кухни

Дизайн плитки на кухне

Дизайн кухни в панельном доме

Дизайн кухни с телевизором

Дизайн большой кухни

Дизайн квартиры с большой кухней

Дизайн кухни 15 кв м

Дизайн кухни 13 кв м

Дизайн кухни 11 кв м

Дизайн кухни в скандинавском стиле

Дизайн прямой кухни

Дизайн угловой кухни

Красивый дизайн кухни

Дизайн стильной кухни

Предлагаемые виды столов

На самом деле столы разнятся формами, дополнительными элементами, например, теми же полками, стеллажами, ящиками.

Стиль классика

Такой вид относится к наиболее распространенным. Он встречается и в домашнем, и в офисном интерьере. Такая мебель лишена стилистической изысканности, в ней имеется выдвижная полка для клавиатуры, а также отделение для системника ПК. Такая модель однозначно, универсальна и удобна.

Кроме того, такой вариант прекрасно справится с основными функциями, а время, проведенное за ним, будет наиболее комфортным. Отделку этой мебели делают из дерева, тем не менее, на сегодня может быть использован любой материал. Если выбирать классические варианты углов, они подойдут к любому интерьеру.

Свет

По возможности рабочую зону лучше расположить так, чтобы естественный свет от окна падал спереди либо слева (для правшей). Но в то же время рабочая зона нуждается в локальном освещении. Общей люстры явно будет недостаточно, особенно если вы готовите, стоя к ней спиной. Для оснащения используйте мощные энергосберегающие лампы с теплым желтым светом, чтобы глаза не напрягались.Варианты освещения:

  • накладные светильники обычно располагают под навесными шкафами;
  • подвесные лампы под потолком будут уместны на островной кухне со встроенными мойкой и плитой;
  • сенсорные подсветки особенно удобны, так как реагируют на касание и движение;
  • точечные светильники в ящиках и вытяжке предназначены для локальных участков, а если вы хотите больший радиус освещения, используйте накладные рассеиватели.

Стол школьнику

Выбирая стол для школьника, следует учитывать его увлечения, интересы, хобби. В нём должно быть удобно, хранить много книг/учебников, тетрадок, компьютерных игр и прочих мелочей. Также на нем должно быть удобно, заниматься выполнением домашней работы.

Не забывайте смотреть фото компьютерных столов, представленных у нас, и выбирайте свою, самую подходящую модель такой мебели!

Столы с ящичками и полочками

Их проектируют таким образом, что дополнительные элементы выглядят очень гармонично, словно они продолжают корпус. Они также предлагаются в многочисленных вариациях, благодаря чему Вы можете в них складывать всё, при этом мебель останется по-прежнему привлекательной.

Благодаря ящичкам документация сохраняется в бережном состоянии, а вот на полочке можно поместить любимую фотографию или стильный аксессуар.

Столы-трансформеры

Если Вы имеете ограничения в квадратных метрах, данный вариант именно для Вас. Здесь отдельные части могут быть трансформируемыми, или вовсе, скрытыми, когда они не понадобятся. Небольшой стол, благодаря нескольким движениям превратится в абсолютно полноценную рабочую поверхность.

Бывают даже такие модели, в которых кроме рабочей поверхности также имеется шкаф для Ваших личных вещей. К тому же, некоторые современные модели таких столов могут быть настоящими шедеврами в стиле минимализм или Хайтек.

Полукруглая форма

Многим людям почему-то совсем не нравятся такие формы, ну по крайней мере они относятся к ним с некой опаской, что ли… И очень зря! Дело в том, что такие варианты столов совсем не отличаются по функциональным возможностям от иных столов. А комната с такой формой стола выглядит просто великолепно.

Если Вам не по душе банальное оформление своего рабочего места, выбирайте именно полукруглый дизайн компьютерного стола!

Компьютерный стол

Компьютер на кухне – нестандартное решение, и подобрать обычный компьютерный стол, который бы соответствовал параметрам кухни, проблематично. Поэтому дизайнеры предлагают различные варианты столешниц.

Для удобства и практичности целесообразно использовать угловое пространство кухни. Столешницу небольшого размера можно прикрепить к планкам на стене и в углу. С одной стороны конструкция крепится к углу, а с другой опирается на ножки или тумбу:

Прочным и надежным вариантом оборудования компьютерного стола может стать длинная и широкая столешница. Она крепится к стене, а тумба с выдвижными ящиками послужит для нее прочной опорой:

Столешницу можно оборудовать и без подставок. В таком случае нужно использовать прочные крепления, которые обеспечат ее безопасность и функциональность. Отсутствие видимых опор визуально облегчит и расширит рабочую зону с компьютером:

Для двух компьютерных устройств понадобится более длинная столешница. Она крепится к стене и между стеновыми перегородками. Опору для такого стола целесообразнее сделать посередине, сконструировав из нее тумбу с ящиками.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]