Продуманный гарнитур
Если кухня тесная, а задействовать площадь хочется по максимуму – забудьте о модульных гарнитурах. Только мебель, сделанная на заказ, позволит сэкономить ценные сантиметры.
Чтобы увеличить площадь для хранения, рекомендуем заказывать навесные шкафы до потолка, а также не пренебрегать узкими выдвижными ящичками и цоколями.
Столик-консоль или комод
Всегда можно отправить в угол что-нибудь классическое и необязывающее. Лучше невысокое, чтобы не утяжелять пространство. Например, небольшой комод или узкий пристенный столик (консоль). На крышку такой мебели можно выставить несколько декоративных предметов, а стену оформить картиной или зеркалом.
Пространство над кухонными шкафами
Верх навесных шкафчиков послужит дополнительным местом хранения нужных мелочей, которые не требуются ежедневно. Чтобы вещи не пылились и выглядели аккуратно, уберите их в коробки или корзины с крышками.
Избегайте прозрачных контейнеров – порядка они не добавят.
№5 — Дизайнерские хитрости
И еще несколько полезных рекомендаций от специалистов:
- продумайте высоту кухонного гарнитура под высоту подоконника, такая комбинация позволит использовать подоконник как рабочую поверхность;
- откажитесь от распашной двери в пользу раздвижной, а может вам придется по душе пустой проем или арка;
- вместо стульев установите мягкий уголок с ящиками для хранения;
- кухня, оформленная в светлых тонах, не добавит сантиметров, но визуально будет казаться гораздо просторней.
Создайте на своей небольшой кухне стильное и удобное пространство с помощью наших советов, и вскоре вы забудете о ее маленьких размерах.
© — при копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна!
Рейлинги
На удобные рейлинги можно повесить прихватки, приборы, которыми вы пользуетесь чаще всего, специальные полочки для специй, а также разделочные доски. Рейлинги фиксируют не только на стенах, но и на дверцах и боковинах кухонных тумб. С их помощью легко освободить место в шкафах и ящиках, а нужные предметы всегда будут под рукой.
Наведение порядка на кухне: продукты с истекшим сроком годности
Наводя порядок в кухонных продуктовых запасах, рекомендую оставить все, хранящееся в холодильнике, под самый конец. Первое, что следует проверять у продуктов — это срок годности. В частности, у сухих продуктов на удивление короткий срок годности, что оказывается сюрпризом для многих моих клиентов.
Разумеется, желательно выбросить все продукты, у которых истек срок годности, но если у вас есть собственные правила, например, «два месяца просрочки для консервов — это нормально», пожалуйста, можете пользоваться ими. Когда сомневаетесь, спросите себя, принесет ли вам радость блюдо из просроченного продукта.
У вас есть запас напитков, которые вы купили по случаю, но так и не употребили, или упаковки здорового питания, которое заказываете просто по привычке? Это возможность задуматься о том, действительно ли они нужны вашему организму и дают ли эффект.
Если вы купили или получили в подарок такое количество какого-то продукта, что вряд ли сможете употребить его весь, предложите его друзьям или пожертвуйте лишнее в благотворительный продовольственный фонд.
Напитки можно разделить на два типа: те, которые можно пить в готовом виде (бутылочные и баночные напитки, пакеты с соком и т.д.), и сухие или порошкообразные полуфабрикаты для напитков (чай, растворимые напитки и др.).
Вначале проверьте срок годности. У первой категории особенно короткая жизнь, поскольку они содержат жидкие компоненты. Выбросьте все просроченное. Некоторые напитки, подпадающие под вторую категорию, например зеленый и черный чай, можно использовать даже после того, как срок годности истечет, в ароматических лампах или как стружку для копчения бекона и т.д. Если есть такая возможность, ищите применение этим продуктам, вместо того чтобы выбрасывать их.
Полки и крючки на дверцах
Небольшие предметы стоит хранить на внутренней стороне створки: так маленькие баночки всегда будут на виду и больше не станут усложнять доступ к продуктам в глубине шкафа. Вместо полки можно использовать металлические или деревянные держатели для папок.
Этажерки, тележки
Подойдут для расположения бытовой техники, посуды, продуктов. Могут послужить как столик и дополнительная разделочная поверхность.
Компактная конструкция на колесиках хороша даже для маленькой кухни. Ведь такую этажерку-тележку можно легко передвинуть, куда нужно.
Полки под потолком
Задействовать межпотолочное пространство – самый лучший способ увеличить систему хранения. Речь идёт об антресолях над дверным проёмом, а также полках над обеденной зоной.
Если хотите, чтобы конструкции выглядели менее тяжеловесно, смонтируйте открытые полки, а для хранения домашних заготовок больше подойдут закрытые антресоли с дверцами.
№3 — Холодильник – куда поставить
Многих жильцов малогабаритных квартир пугает тот факт, что холодильник занимает много места. Для разгрузки пространства возможны варианты:
- во время ремонта организуйте специальную нишу для холодильника, она может располагаться как на кухне, так и где-то по соседству;
- купите два устройства, маленький холодильник, высота которого до 1,5 метров; и компактную морозильную камеру, которая с легкостью поместиться в любую нишу под обеденным или рабочим столом;
- над большим холодильником, отдельно стоящим на кухне, можно повесить открытые полки или ящики.
Стол-трансформер
Отличное решение для организации обеденной зоны. Для большой семьи подойдёт раздвижная конструкция, увеличивающая столешницу при необходимости, а для пары человек – откидной стол, прикреплённый к стене. Также в продаже существуют столы с небольшими, но удобными выкатными ящичками.
Буфет, витрина или сервант
Это наиболее расхожее решение, и тому, конечно, есть объяснение. Мебель для хранения посуды отличается элегантностью и изяществом, совмещая практичность с декоративностью.
Впрочем, эта мебель может быть и нарочито грубоватой. В основном это относится к винтажным моделям. В ретро интерьере такой предмет мебели является элементом, поддерживающим и подчеркивающим стиль. В современную обстановку он тоже вхож — для привнесения эклектичной нотки.
Раскладные стулья
Приходят на выручку там, где для обычных стульев нет места. Компактные, лёгкие, из дерева или пластика и металла – в сложенном виде занимают минимум пространства и даже могут вешаться на стену.
Хорошая альтернатива – табуреты, которые складываются друг на друга штабелем.
Стеллажи
Отличная мебель для экономии пространства. Заменят громоздкий шкаф на кухне. Плюс внесут изюминку в интерьер. Главное, обеспечить устойчивость и надежность конструкции.
А вот композиция из 3-х стеллажей. Предметы на открытых полках расставлены со вкусом, поэтому все в целом смотрится стильно.
На кухне уместен стеллаж для цветов. На нем у стены компактно разместятся цветы, украсив интерьер и добавив кухне уюта. А подоконник можно использовать для организации столика или других задач.
Вместительные сиденья
Если вам нравится функциональность мягких уголков, но не устраивает их вид, есть несколько способов обзавестись более удобной и стильной мебелью:
- Сделать своими руками скамью с крышкой.
- Приобрести ящик или сундук, дополнив подушками.
- Купить систему СТУВА в ИКЕА и изготовить к ней мягкое сиденье.
По вместимости такие конструкции могут поспорить с двумя навесными шкафчиками.
Где хранить овощи
Многие фрукты и овощи хорошо держать в холодильнике, в специальном выдвижном ящике, где поддерживается подходящая для этого температура. Хранению различных продуктов в холодильнике мы посвятим отдельную статью. А здесь заострим внимание на других местах, идеально подходящих для овощей:
Место для хранения овощей | Достоинства | Недостатки |
Холодильные камеры, встроенные или отдельностоящие | Компактна, овощи в ней сохраняются максимально долго | Стоимость этой техники достаточно высока |
Термошкаф | Подходит для больших объемов овощей и домашней консервации | Не помещается на маленькой кухне. Дорого стоит. Нужен далеко не всем |
Шкаф-”холодильник” под окнами | Не требует подключения к электросети | Сохранились такие “холодильники” только в некоторых домах старого фонда. В летний период они становятся совершенно обычными шкафами. |
Кладовая | Помимо овощей, в нее поместится много других продуктов и вещей | Не всегда есть возможность сделать ее |
Погреб | Здесь всегда прохладно и темно — это любят не только овощи и фрукты, но и вина, и консервация, и некоторые другие продукты | Имеется только в частных домах или на первых этажах некоторых многоэтажек, впрочем, в последних он встречается достаточно редко |
Выдвижные металлические корзины | Занимают немного места, находятся под рукой. Их можно заменить плетеными или пластиковыми корзинками, расположив их на полках. | Температура в них комнатная. |
Стеллаж у стены или этажерка на колесиках | Красивы, удобны | Для них нужна дополнительная площадь |
Сумки из холщовой ткани | Хороши для хранения корнеплодов. Пропускают воздух. Не занимают места — пустую сумку можно компактно сложить. | Овощи в них трудно рассортировать по видам |
Несколько лайфхаков для хранения овощей на кухне:
- Перед тем, как отправить овощи и фрукты в ящик или холодильник, не мойте их.
- Разные виды овощей и фруктов храните раздельно.
- Обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха в емкостях.
В специальных мешках срок годности овощей не истечет раньше времени