Дизайн кухни в стиле современная классика (38 фото)

Антон
руководитель студии дизайна

Встпуление про кухню в современной классике/неоклассике. 2-4 предложения придумать

По функционалу (расположению техники и наполнению) кухни в стиле неоклассика точно такие же, как и современные. Разница только лишь в фасадах. В неоклассике чаще всего встречаются фасады с филёнками. При таком исполнении фасадов в основном используют обычные ручки.

Если заменить фасады на ровные, без филёнок, то получится современная кухня.

Планировка кухни

Форма кухонного гарнитура

Форму кухонного гарнитура чаще всего диктует площадь и форма помещения кухни. Бывают вот какие формы: прямой, Г-образный, П-образный и с островом. Давайте рассмотрим все варианты и определим, какие плюсы и минусы есть у каждого из них.

Прямая кухня

Для кухонь более 10 м2 прямая кухня не очень удобна, потому что у неё периметр рабочего треугольника самый длинный. Что такое «рабочий треугольник»? Это невидимый треугольник, вершины которого находятся на холодильнике, мойке и варочной поверхности. Чем длиннее стороны этого треугольника, тем больше километраж наматывает хозяйка во время приготовления еды.

А если кухня маленькая?

Если площадь кухни меньше 8-10 м2, то форма гарнитура не имеет значения – во всех вариантах форм рабочий треугольник минимальный. В маленьких кухнях другая совсем проблема – вместить всё, что нужно для готовки и хранения.

Г-образная (угловая) и П-образная кухня

Наиболее удобны, так как всё, что нужно хозяйке для готовки еды, всегда на расстоянии вытянутой руки. Также в таких кухонных гарнитурах всегда есть укромные уголки, где можно спрятать от глаз «визуальный шум»: тряпки, моющие средства, разделочные доски и мелкую бытовую технику.

Кухня с островом

Наиболее неудобная форма кухонного гарнитура, хотя и выглядит эффектно. Дело в том, что из-за разрыва рабочей поверхности процессы приготовления еды придётся делить. Некоторые из них оставлять на основной рабочей поверхности, а некоторые переносить на остров. А так как на кухне многое происходит бессознательно, то часто получается так, что хозяйка готовит только на основной рабочей поверхности, забывая об острове. А всё потому, что переносить процессы на остров – неудобно и требует дополнительных действий.

Чем больше расстояние между варочной поверхностью и мойкой, тем удобнее готовить. Это и есть основная рабочая поверхность. И она должна быть не менее 90 см, и свободной от мелкой бытовой техники!

Фасады

Очевидно, что дизайн классической кухни во многом определяется фасадами. Эти элементы традиционно если не и инкрустированы резными узорами, то обязательно имеют традиционный рисунок.

Фасады принято делить на цельные и рамочные. Цельные создают из массива, резьба наносится фрезерованием. Поскольку на современных предприятиях операцию по созданию узора редко производят вручную, то и стоимость таких фасадов довольно невысока.

Рамочные дороже, но и выглядят они предпочтительней. Этот вид декора состоит из собственно рамки и филенки. Впрочем, не обязательно и дороже, так как производители давно научились создавать эконом-варианты даже для классических стилей. Например, рамка может изготавливаться из массива а филенка из синтетического материала (МДФ и т.п.). Не редкость и дверки, полностью сделанные из плиты МДФ, которую декорируют пленкой из полихлорвинила.

Для элитных классических кухонь, что естественно, фасады изготовляют из дорогих сортов дерева. Но и стоимость таких гарнитуров будет высокой. Чтобы цена выглядела не так устрашающе, часто детали декора делают из натурального шпона, который клеят на более дешевые сорта древесины.

Расстановка техники на кухне

Холодильник

Самый используемый предмет на кухне! Лучше всего холодильник расположить на одном из концов кухонного гарнитура, который находится ближе к обеденной зоне и к входу на кухню. Встроенный холодильник лучше впишется в плане дизайна в современную и классическую кухню. Если же вы планируете лофт или скандинавский стиль, то с точки зрения хорошего дизайна допустимо использовать отдельностоящий холодильник.

Раковина

Обычно я располагаю мойку через 40-60 см от холодильника, подразумевая, что в процессе приготовления еду, я достаю овощи из холодильника, которые необходимо помыть. Если продукт не требует мытья, то кладу на столешницу между мойкой и холодильником.

Посудомоечная машина

Для семьи из 2-3 человек я рекомендую посудомойку шириной 45 см. Она достаточно вместительная, чтобы помыть крупную утварь: кастрюли, ковшики, сковородки. Если же семья больше, то рекомендую взять 60-сантиметровую посудомоечную машину. Хотя она не в каждую кухню поместится.

Кофемашина

Отдельностоящую кофемашину лучше всего разместить на отрезке столешницы между мойкой и холодильником. Потому что при её использовании понадобится вода и кофе, который лучше хранить в холодильнике.

Духовой шкаф

60% наших заказчиков предпочитают размещать духовой шкаф на комфортной высоте – на уровне груди. Я считаю, что это важно, если духовой шкаф совмещён с функцией СВЧ. То есть, при частом использовании. А если это просто духовка, то я бы разместил её под варочной поверхностью, а на уровне груди разместил бы что-то более используемое. Например, шкафчик со сладостями

Стиральная машина

Если стиральная машина не помещается в санузле или на коридоре, то выберите встраиваемый вариант стиральной машины. И даже если у вас отдельностоящая стиральная машина, прикройте её фасадом, так кухонный гарнитур будет выглядеть намного эстетичней.

Вытяжка

Отдельностоящая вытяжка, которая хорошо просматривается с любой точки кухни, уместна в лофте, и иногда в классике и кантри. Но для современного стиля однозначно выбирайте встроенную вытяжку. К тому же, при встройке вытяжки появляются дополнительные небольшие полочки, которые можно использовать для приправ и мелкой бытовой техники, типа кофемолки.

Варочная панель

Размещая варочную панель, отступайте от мойки минимум 90 см. Это пространство – основная рабочая поверхность. Именно здесь вы будете нарезать, лепить, перемешивать и заправлять! Если вам по дизайну хорошо подходит варочная поверхность белого цвета, то я очень рекомендую взять именно её. Потому что черная стеклянная поверхность – это самая маркая и непрактичная вещь, которую вообще можно придумать!

Измельчитель

Вещь, которую вы оцените, если до сих пор не использовали. Все остатки еды с тарелок, хвостики и кожура от овощей, заварка из чашки, испорченный суп – всё измельчается за 5-10 секунд. А выгоды очевидны: мусорное ведро без запахов (там только упаковки) и вы не будете знать, что такое засоры канализации на кухне.

Фильтр для воды

Помните, что под мойкой необходимо оставить место для системы фильтрации воды. Например, системы с обратным осмосом достаточно объёмны. Кстати, сейчас много где продаются смесители с 2 отверстиями. Одно для водопроводной воды, второе для очищенной. И не нужно сверлить столешницу, чтобы поставить дополнительный кран для фильтрованной воды.

Открывание верхних шкафчиков

Распашные

Самый недорогой и популярный вариант открывания дверец на верхних шкафчиках кухонного гарнитура. Лично мне этот вариант нравится больше других.

Откидные

Для откидных фасадов лучше использовать хорошую фурнитуру. Плохие газлифты со временем выходят из строя и они не в состоянии держать дверцы открытыми.

Складные

Самый дорогой и красивый вариант открывания фасадов. Лёгким движением руки открывается целый шкафчик. Но будьте внимательны, если вы небольшого роста.

Древесные материалы

К таковым относят ДСП – древесно-стружечную плиту, и МДФ – древесно-волокнистую. Несмотря на очень близкий состав, метод изготовления придает материалам разные свойства.

ДСП получают методом горячего прессования опилок. В качестве связующего используют синтетические смолы, с которыми связан самый большой недостаток материала. Смола медленно, но верно испаряет формальдегид, который для человека является веществом токсичным. Для изготовления мебели или отделки допускается применение только ДСП с низким классом эмиссии – не более E1. Однако проверить это, приобретая кухонный гарнитур, нереально.

Преимущества:

очень бюджетная мебель;
возможность декоративной отделки – окрашивание, лакировка, изготовление филенчатых фасадов, покрытие пластиком и пластиковой пленкой и так далее;
простота в обработке;
ДСП меньше набухает, чем древесина, так что створки дольше сохраняют размеры.

Недостатки:

хотя ДСП и не набухает, от сырости материал расслаивается и деформируется;
плита не слишком хорошо держит крепеж: шуруп или гвоздь нельзя вкручивать в отверстие, оставшееся от предыдущего крепежа;
из-за перепадов температур материал тоже расслаивается;
ДСП недолговечно.

МДФ получают из опилок мелкой фракции, которые перед склеиванием обрабатывают паром. В качестве связующего используют самые разные синтетические и натуральные смолы, так что конечный материал по своим свойствам отличается. Для стандартных фасадов для кухни используют материал средней водостойкости.

Преимущества:

фасад кухни из МДФ намного устойчивее к действию влаге и по этому показателю обгоняет даже обычное дерево;
к температурным перепадам и действию солнца материал малочувствителен: створки кухонных шкафов со временем не теряют форму;
МДФ намного долговечнее ДСП;
кроме привычных методов оформления – окрашивание, тонировка, покрытие пластиком, МДФ позволяет изготавливать гнутые фасады – очень эффектное и красивое решение. Глядя на фотографию ниже, можно в этом убедиться;
материал прочен, так что механические повреждения мебели не страшны.

Недостатки:

более высокая стоимость по сравнению с ДСП;
меньшая долговечность и износостойкость по сравнению с деревом.

Из каких фасадов для кухни выбрать гарнитур, зависит от важности вышеперечисленных факторов. На практике самой большой популярностью пользуется комбинированный кухонный гарнитур, в котором фасады изготовлены из МДФ, а корпус – из ДСП

Такой вариант и практичнее, и дешевле.

Удобный дизайн кухни

Высоты, размеры, эргономика

Нижние тумбы

Стандартной высотой нижних тумб кухонного гарнитура принято считать 90 см. Но на каждой тумбе есть регулирующиеся ножки. Поэтому высоту столешницы можно отрегулировать в пределах от 86 до 91 см при стандартной 4-сантиметровой толщине столешницы. Если вы высокого роса, и вам необходим уровень столешницы ещё выше, то можно «добрать» высоту с помощью более толстой столешницы. В нижних тумбах мы рекомендуем использовать как можно больше выдвижных механизмов — их удобно использовать для хранения кухонной утвари и мелких бытовых приборов.

Рабочая поверхность

Это основное пространство на кухонном гарнитуре, где вы готовите еду. Наиболее удобное для этого место находится между мойкой и варочной поверхностью и должно быть хотя бы 90 см длиной. В идеале 120-150 см.

Верхние шкафчики

Стандартная глубина верхних шкафчиков кухонного гарнитура — 35 см. А вот их высота бывает разная. Из стандартных — 60, 72, 90 и 120 см. В модульных кухнях встречается 2 типовых высоты — 72 и 90 см. Сейчас можно встретить кухни «в потолок». Это когда верхние шкафы делаются до потолка. Это выглядит симпатично, хотя и не очень практично — антресольные шкафчики не удобно использовать. И часто там хранится мало полезные вещи.

На какой высоте вытяжка?

Часто сталкиваюсь с непониманием даже самих кухонщиков, на какой высоте размещать вытяжку. Кто-то говорит 80 см от столешницы, кто-то 60. А ответ на самом деле прост. Размещайте вытяжку на такой высоте, чтобы не биться головой. В идеале вытяжку крепить на пару сантиметров выше самого высокого члена семьи.

Мебель

Интерьер традиционной кухни всегда оборудуется мебельным гарнитуром с верхними и нижними шкафами. Центром композиции при линейном размещении мебели, обычно становится вытяжка над плитой. Наличие буфета приветствуется, особенно если на нем будет налет времени. Цветовая гамма решается в природных оттенках. Фасады шкафов могут быть как окрашены, так и покрыты лаком. Лак подчеркнет структуру дерева, позволит любоваться естественными оттенками древесины, такая мебель выглядит роскошно.

Уделяется внимание рабочей поверхности, в традициях стиля она выполняется из мрамора или другого натурального камня. Современность вносит свои коррективы в интерьер и отделку и потому композитные материалы достойно заменят дорогую природную отделку, да и прослужит она дольше без всякого для себя и людей ущерба.

Для классических гарнитуров характерны филенчатые дверцы, резьба, роспись. Фурнитура предпочтительна бронзового, золотистого цвета, желательны керамические накладки на ручки традиционной формы.

В обеденной зоне обязателен большой круглый или овальный раскладной стол. Традиционность формы подчеркнут массивные ножки, резьба и натуральные материалы, чаще всего полированное дерево. Стулья выбираются в соответствующем столу стиле. За столом должно быть комфортно, ведь застолье может затянуться, а значит, мягкие сидения и спинки стульев придутся кстати. Обивка мягких частей сидений, в идеале, должна совпадать со шторами и другим текстилем в помещении, в крайнем случае, соблюдается общая цветовая гамма аксессуаров.

Идеи для кухонного фартука

Фартук из плитки

Самый популярный и практичный вариант отделки фартука. Пройдут века, а плитка будет с таким же товарным видом и на том же месте. К тому же, сейчас очень большой ассортимент плитки, который позволит сделать симпатичный дизайн кухни: и плитка типа кабанчик, и мозаика, и шевроны, и гексагоны, и треугольники, в общем есть на чём остановиться!

Фартук из закалённого стекла

Такой вид отделки открывает широкие возможности в дизайне кухни. Можно сделать минимализм, когда за прозрачным стеклом видно однотонная покраска стен. Или, как вариант, под закалённое стекло можно поклеить классические обои – отличный вариант для кухни в стиле неоклассика. Скинали (стекло с фотопечатью) – приём, который можно встретить достаточно редко.

Фартук под дерево

Под дерево фартук отделывают те, кто хочет немного разбавить аскетичность современной кухни. Раньше фартук отделывали ламинатом. тот материал достаточно практичный и хорошо моется. Единственное слабое место ламината – это швы. Если в них попадёт вода, швы немного разбухнут. Сейчас же всё чаще для фартука используют плитку под дерево вместо ламината.
Куча идей для фартука!

Смесь новаторства и традиций

Да, вы не ошиблись. Современное классическое оформление — уникальное явление, сочетающее в себе черты традиционного дизайна с добавлением модных тенденций. Чтобы лучше понять все нюансы, предлагаем разобраться в его характерных чертах:

Сдержанная цветовая гамма в приглушенных тонах. Бежевый, белый, пастельные оттенки… Впрочем, и яркие акценты допустимы — главное, чтобы они были не слишком масштабными и сочетались с основной палитрой.
Простые силуэты. Никаких завитков, замысловатых конструкций и экстравагантных изгибов. Проверенная годами удобная мебель — то, что вам нужно.
Нейтральный пол. Дерево, камень, ковролин или ламинат — вы вольны в подборе материалов. Но откажитесь от сложной фактуры и рисунков. Пол в этом случае нужен, чтобы подчеркнуть общий вид, а не оттягивать внимание на себя.
Работа с текстурами. Тут вам понадобятся кожа, текстиль, дерево, ротанг, хорошие обои и многое другое. Главный показатель “правильности” — высокое качество и приятные тактильные ощущения. Это относится к стенам, выбору мебели и аксессуаров. Но не переборщите с рельефными поверхностями — рискуете перегрузить комнату. Да и убирать их сложно.
Умеренность в деталях. Не нужно скупать весь декор, который вам понравится — всего должно быть в меру. Поэтому украшения подбираются под оформление, а гармоничность играет ключевую роль.
Комбинирование. Не бойтесь в классический интерьер приносить современные тенденции — встроенная техника в духе минимализма, натяжные потолки, стеклянные фасады.

Если в готовом дизайн-проекте или после ремонта вас что-то смущает, смело переделывайте или убирайте лишний элемент — кухня должна выглядеть целостно.

Как видите, для того, чтобы оформить современную кухню в элегантном классическом стиле придется приложить определенные усилия и проявить внимание к каждому сегменту комнаты: мелочей тут нет.

Изобилие текстиля

Тканей в классическом интерьере никогда не бывает много. Кроме штор и столового текстиля, на кухне будет очень кстати и мебель в красивой обивке – стулья, уголок, банкетка или мини-диван.

Что касается оформления окна, то наилучшим выбором станут римские шторы или шторы в пол с легкой сборкой и тюлем. Портьеры, лежащие на полу, сложные многослойные комбинации, шторы с множеством складок уж слишком сложны в уходе.

Розетки

в современном классическом дизайне кухни

На кухне должны быть розетки для каждого встроенного прибора бытовой техники: для холодильника, посудомойки, духового шкафа и свч, вытяжки. Не забудьте об измельчителе, ему потребуется розетка под мойкой. Также необходимо разместить 2 группы по 2-3 розетки на фартуке, чтобы подключать мелкую бытовую технику, типа чайника, кофемашины, блендера и мясорубки. Если у вас много мелкой бытовой техники, то розеток на фартуке должно быть не менее 6 штук.

Особенности стиля современная классика

Главной чертой классицизма является сочетание традиционного оформления и современных тенденций отделки. Благодаря этому создается огромное количество вариаций и возможностей для создания индивидуального проекта. Главное – соблюсти устоявшиеся черты данного стиля.

Существуют определенные особенности, свойственные именно классическому направлению в дизайне помещений

К таковым относятся:

Использование спокойных, мягких оттенков краски.
Декорирование в минималистичном стиле.
Простой и функциональный гарнитур.
Преобладание натуральных материалов отделки.
Стилизованная бытовая техника, как правило, встроенная.
Максимально яркое освещение – как естественное, так и искусственное.
Применение матовых и глянцевых текстур в оформлении.

Вышеперечисленные правила позволят создать максимальное уютное место, манящее своей теплотой и чувством полного расслабления.

Освещение

в современном классическом интерьере кухни

Освещение на кухне распределяется по такой же логике, как и в других комнатах. Должно быть 3 типа освещения: общий свет, локальный и декоративный. Общий свет обычно используют при уборке и приёме гостей. Локальный используют вечером, чтобы создать уютную обстановку. А с помощью декоративного света подчёркивают фактуру поверхностей, например, кирпичную стену. Очень важно не забыть предусмотреть питание для подсветки рабочей поверхности. Этот провод можно использовать также и для подсветки внутри верхних шкафчиков.

Отделка помещения

Освещение

Великолепие кухни с классическим дизайном во многом определяется расстановкой световых акцентов. С помощью света можно очень эффектно акцентировать внимание на глубине ниш, причудливом мебельном декоре, потолочной лепнине. Многоступенчатое освещение наилучшим образом подчеркнет респектабельность дома и благородство его владельцев.

Пол

Классика не терпит искусственных материалов. Паркет из элитных пород дерева, инженерная доска, высококачественная плитка, венецианская мозаика будут лучшими напольными покрытиями в таких интерьерах. Совершенно волшебный эффект создается при использовании состаренного дерева или плитки с классическим рисунком.

Стены

В чистом виде классический стиль для оформления стен – это привилегия просторных кухонных помещений. В этом случае оправданным является использование дорогих деревянных панелей, обоев на натуральной основе, декоративной штукатурки. В качестве декоративных элементов, способных изменить восприятие пространства, допустимо использование зеркальных полотен, качественных фотообоев. Оформленные лепниной ниши, колонны и полуколонны способны подчеркнуть возвышенность стиля, придать помещению особое величие. Более строгим интерьер можно сделать с помощью молдингов. При оформлении небольших помещений в классическом стиле от обилия декоративных элементов лучше отказаться. Стены в пастельных оттенках – всегда беспроигрышный вариант.

Потолок

Натяжные и навесные потолки подойдут для любой кухни, выдержанной в классическом стиле. В просторных помещениях потолки могут быть оформлены с помощью лепнины, фризов или росписи. Роскошно выглядят кессонные конструкции. Дизайн потолка следует продумать в деталях вместе со специалистами.

Дизайн маленькой кухни

в типовой квартире

Большинство типовых квартир проектировались ещё до того, как стали массово использовать посудомойки, микроволновки и прочую мелкую бытовую технику. Поэтому они такие маленькие. Например, хрущёвки проектировались, когда холодильники были размером чуть больше тумбы. Именно поэтому мы часто можем встретить хрущёвку, в которой холодильник стоит в коридоре. В современных домах серии П44-Т, кухни не менее 10 м2. Такие просторные кухни намного комфортней серийных кухонь времён Хрущёва и Брежнева.

Типовая кухня подразумевает типовую расстановку мебели. То есть, в типовой кухне очень сложно расставить мебель как-то иначе, чем задумал архитектор при проектировании дома. Если быть точным, то расставить мебель по другому можно, но придётся пожертвовать комфортом.

Маленькие типовые кухни!

Белая кухня

Дизайнерские идеи

Если вы интересуетесь белыми кухнями, то скорее всего уборка вас не пугает. Хочу вас обрадовать: белые кухни нужно убирать не чаще кухонь другого цвета. Протереть столешницу после каждого приготовления пищи, протереть фасады один раз в одну-две недели. Вот и всё! Но для большей практичности рекомендую комбинировать материалы в кухонном гарнитуре. Например, более маркие нижние фасады делать наиболее практичных цветов: под светлое дерево. А верхние фасады можно сделать белыми. И вот в этом месте сделаем оговорку: если вы считаете себя «маньяком чистоты», то рекомендую для кухонного гарнитура рассматривать только фасады с деревянной текстурой или под камень. Все однотонные варианты отметайте и не тратьте время на раздумия

Много белых кухонь!

Пол в стиле современная классика

Для отделки пола применяются линолеум, паркет, кафельная плитка. Натуральное дерево выглядит эстетичнее, однако не так долговечно, как кафель. Если следующий ремонт планируется делать лет через 10, то лучше отказаться от паркета.

С точки зрения долговечности оптимальным решением будет керамика или природный камень

Важным моментом является отражение натуральности, поэтому внешняя фактура выбирается под дерево при использовании искусственных материалов. При помощи рисунка также можно визуально увеличить площадь помещения, поэтому стоит отнестись ответственно к выбору.

Диагональная укладка плитки визуально увеличит площадь комнаты

Серый цвет

в неоклассическом дизайне кухни

С серым цветом произошла вот какая история. Всего несколько лет назад серый цвет незаслуженно называли унылым и депрессивным. Сейчас же этот цвет, как говориться, «на коне», чему я очень рад. Этот цвет добавляет интерьеру строгости и серьезности. А если смешать серый цвет с яркими цветами, то они становятся более благородными. Например, детсадовский жёлтый превращается в благородный оливковый цвет.

Здесь серые кухни!

Бежевая кухня

современный классический дизайн интерьера

Я уже много раз повторял, что бежевый – лучший цвет для интерьера. Он в меру спокойный, он тёплый, он натуральный (существует много натуральных материалов бежевого цвета). Именно поэтому в 99% интерьеров нашей студии можно найти бежевый цвет. Но из всех бежевых оттенков я предпочитаю серо-бежевый. Этот цвет я бы назвал универсальным, так как его можно комбинировать с широким спектром цветов. В общем, у нас есть большая подборка бежевых кухонь, заходите, черпайте идеи!

Идеи бежевых кухонь!

Какие отделочные материалы лучше использовать в дизайне кухни? Можно ли использовать ламинат или паркетную доску на кухне? Чем лучше отделать фартук на кухне? Я подготовил замечательную статью об отделочных материалах. Переходите к разделу «Советы», там много полезного!