Барные стойки для кухни: особенности, преимущества, разновидности и материал, 50 фото идей

Для бара, кафе либо ресторана барная стойка – это органически присущий элемент в оформлении помещения. Однако в наше время оригинальной деталью интерьера кухни является барная стойка. Ее популярность заключается не только в эстетических свойствах, но и в функциональных возможностях. Они удобные, вместительные, прекрасно помогают сэкономить пространство, а также стильно выглядят. Чтобы по правилам поместить конструкцию в архитектуру помещения, необходимо иметь представление об особенностях этого вида мебели. В данной статье мы рассмотрим барные стойки для кухни: особенности, преимущества, разновидности и материал, 50 фото идей.

Особенности и преимущества

Классическая барная стойка представляет собой высокий конструктивный элемент, расположенный на барных консолях. Располагается на высоте 115 см от пола. В исполнении такого варианта прекрасно подойдут высокие стулья с перекладиной либо табуреты. Совмещенные композиции располагают в основном на двух уровнях. Барная стойка находится выше, а ниже – стол. Данный вариант подходит с целью разделения кухни и гостиной. Однако в результате совмещенной композиции не стоит забывать об эстетических характеристиках получившейся конструкции. Преимущества в пользу подобного предмета интерьера следующие:

  • элемент зонирования (разделяет пространство между гостиной и кухней, становится границей столовой и рабочей зоны в большой кухне);
  • компактность (благодаря разнообразным мини-стойкам экономится пространство кухни);
  • мобильность (существуют большое количество стоек: раздвижные и выдвижные, поворотные, передвижные и другие);
  • разнообразие дизайнов (разновидность форм, стилистической обработки, цветов);
  • замена обеденному столу (актуально для маленьких кухонь);
  • наличие добавочных мест в целях хранения кухонной утвари;
  • вспомогательная рабочая поверхность.

Из чего делают стойки?

Конструкция любой барной стойки подразумевает наличие:

  • столешницы, материал которой определяет её внешний вид, а также эксплуатационные качества;
  • основания, материал которого влияет на внешний вид меньше, но от которого сильно зависит надежность.

Обращаем внимание на материал столешницы

От сочетания зависит, как стойка будет вести себя в быту и как она будет выглядеть.

Натуральные материалы

Материалы, из которых делают столешницы для барных стоек, принято делить на две группы.

Первая — натуральные

Среди них дерево – самый классический из всех возможных материалов. Когда об акриле, закаленном стекле и ДСП ещё никто не слышал, дерево уже использовалось вовсю. Нынешние его свойства, впрочем, отличаются от тех, что были в старину — ещё на этапе производства доски пропитывают специальными составами, которые берегут их от влаги и биологических раздражителей.

Дерево – классический материал для выбора

Плюсы:

  • Красота. Каждая столешница уникальна, благородного теплого оттенка. Придает помещению уюта, хорошо подходит к классическим стилям.
  • Надежность. Дорогое дерево обрабатывают так, что оно не боится ничего, кроме огня и некоторых механических повреждений. Служить может десятилетиями.

Единственный минус дерева — оно требует осторожности в уходе, агрессивными средствами его чистить нельзя. Кроме того, на нем можно оставить следы, если резать на нем продукты без доски.

Гармонично сочетается с ламинатом

Среди них — натуральный камень.

Материал дорогой, но не без плюсов:

  • Красота. Так же, как уникальна каждая деревянная столешница, уникальна и каждая каменная. Прожилки, специфический цвет, присущий конкретной разновидности — правильно подданная, она будет выглядеть шикарно.
  • Надежность. Если дерево нужно обрабатывать, чтобы оно стало устойчивым, камню не страшно вообще ничего. Он не горит, не гниет, не выцветает, его можно мыть агрессивными средствами и чистить металлическими губками. Перепады температур ему ничего не сделают.

Минусы камня — цена и вес. Чтобы основа не просела и не потрескалась под столешницей, нужно будет провести расчеты, а чтобы ничего не случилось с несущей плитой, придется рассчитать нагрузку и на неё. К тому же, каменную столешницу тяжело транспортировать и заносить в квартиру.

Вариант, который понравится каждому

Среди них также металл.

Его отличает:

  • Красота. Для хай-тека, например, металлический блеск столешницы просто незаменим. В современном стиле он также будет смотреться хорошо.
  • Надежность. Для кухни обычно покупают нержавеющую сталь — она не чувствительна к огню и к влаге, её можно обрабатывать любыми средствами, легко чистить.

У металла два минуса — цена и специфический вид. Интерьер с ним сразу начинает казаться строгим, немного холодным. Если это не то впечатление, которого вам хотелось бы добиться, лучше выбрать другие варианты.

Металлическая столешница в интерьере кухни

Совет Приобретайте для стойки натуральные материалы, не только если позволяет бюджет, но и если требуют дизайн и душа. В остальных случаях платить больше просто незачем — да, стойка с каменной столешницей будет стоять десятилетия, но нужен ли вам такой уровень надежности, когда искусственный камень дешевле и изнашивается только немногим быстрее?

Синтетические материалы для столешниц

Вторая группа — синтетические материалы

К ним относятся:

ДСП

Материал, который состоит из спрессованных опилок с добавлением специфических смол, которые могут испускать вредные для человека испарения, если производитель не был добросовестен. Быстро изнашивается, отличается хрупкостью — если сильно по нему ударить, останется трещина, если провести ножом, будет след. Но дешево, не боится перепадов температуры. От влажности, впрочем, может испортиться. Обрабатывать агрессивной химией не рекомендуется.
Вариант планирования удобного размещения

МДФ

Материал, который делают из отходов древесного производства — прогревают их, перемалывают, смешивают со смолами, спрессовывают в плиты. Результат толще и прочнее, чем ДСП, но если по нему ударить, останется вмятина. В глубине столешницы могут завестись паразиты. Однако реже, чем ДСП, оказывается некачественным и вредным для здоровья, надежен, может служить десятилетиями.

Пластик

Чисто пластиковые столешницы в обиходе не встретить, слишком они были бы хрупкими, но пластиком часто облицовывают столешницы из ДСП и МДФ. Это позволяет уберечь их от влаги и придать им более интересный вид. Пластик плавится, если поставить на него горячее, его можно поцарапать, со временем он изнашивается, боится агрессивной химии. Но он очень разнообразен — любые цвета, любые узоры. Можно сымитировать с его помощью дерево или камень.
Пластик – как дополнительное покрытие

Акрил

Он же — искусственный камень. Не боится влаги, но, в отличие от натурального камня, его можно поцарапать. Не меняется от перепадов температуры, не выцветает, царапины можно свести, отполировав поврежденный участок. Но основное его преимущество не в этом, а в том, что с его помощью можно создать любую форму — круглые столешницы, столешницы, похожие на кляксу, столешницы, поверхность которых причудливо изгибается, формируя впадины, куда можно положить, например, фрукты. Любой цвет, приятная на ощупь гладкость — ни один другой материал не предоставляет такой свободы фантазии.

Стекло – красиво смотрится и не боится высоких температур

Стекло

Красивейший материал, который может быть любого цвета или даже в форме витража. Отличается некоторой хрупкостью — механические воздействия оставляют на нем сколы, во время эксплуатации издает звуки (например, влажный скрип, когда по нему проводят тряпкой), боится агрессивной химии и абразивных порошков. Его можно поцарапать. Но при этом не боится высоких температур (на него можно безбоязненно поставить горячую сковороду), повышенной влажности, биологических угроз, грязи. Придает интерьеру замечательную прохладную воздушность. Отличается высокой ценой.
Синтетические материалы ни в чем не уступают натуральным (если речь не идет о нижнем ценовом сегменте ДСП), потому выбирать следует исключительно по техническим характеристикам и эстетическим предпочтениям.

Имеет различную форму и несет необычный декор

Совет Если решите остановиться на стекле, учтите, что оно бывает матовым и прозрачным, цветным и бесцветным, а также его можно обработать песком, алмазом или расписать вручную. Подумайте, какое будет хорошо смотреться у вас на кухне.

Материалы для основания

Основание барной стойки должно гармонировать и со столешницей, и с остальной кухней. Сделать его можно из разных материалов:

  • ДСП и МДФ. Сочетаются обычно со столешницей из того же материала. Стоят дешево, выглядят неплохо, поскольку обычно сделаны под натуральное дерево. Единственный недостаток — хрупкие, если кто-то нечаянно пнет такое основание, на нем останется неаккуратная вмятина.
  • Гипсокартон. Часто используется, когда человек хочет сделать стойку своими руками. Совмещается сто столешницами фактически из чего угодно, главное — подобрать удачный цвет и фактуру. Представляет собой металлический каркас, обшитый листами гипсокартона. К механическим повреждениям также не устойчив — вмятина останется, зато много вариантов оформления.
  • Кирпич. Материал тяжелый, требующий определенной ловкости в обращении, хорошо вписывается в хай-тек и минимализм, но — очень ограниченный в выразительных средствах. Цвет у кирпича всегда примерно один и тот же, дополнительно отделывать его просто не имеет смысла — поставить ДСП или гипсокартон легче. Зато полностью нечувствителен к повреждениям и может простоять на кухне десяток лет.
  • Дерево. Настоящее дерево используют, только если естественность материала принципиальна. По свойствам мало чем отличается от остальных, исключительно на вид.
  • Металл. Сплошное металлическое основание будет слишком тяжелым, потому металл обычно применяется для того, чтобы сделать круглую трубу, на которую сможет опереться один край столешницы. Используется в минимализме и хай-теке, либо там, где хозяину хочется, чтобы стойка выглядела классически.
  • Перегородка. В некоторых квартирах перегородка между гостиной и кухней разрушается, чтобы получить единое помещение, которое можно зонировать. В этом случае столешницу можно разместить на остатках такой перегородки — результат будет очень надежным, повредить его, скорее всего, не получится.

Выбираем материал для основания

Совет Если хотите сделать стойку своими руками, выбирайте гипсокартон или кирпичи — с ними проще всего работать, справится даже новичок, никогда не занимавшийся ничем подобным.

Для просторной кухни

Стойка может выглядеть как отдельно стоящая конструкция-остров, которая располагается в центре помещения. Обязательно предмет интерьера и гарнитур должны выполняться из одного материала и перекликаться по цветовой гамме. Такая идея – просто находка в угоду тем, кто любит домашние шумные вечеринки.

Данное решение отлично в интересах оформления просторной кухни, таким образом, пространство не выглядит пустым, а ещё стойку можно использовать в качестве рабочей поверхности. Все участники застолья принимают активное участие в процессе готовки, желающие могут сами продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Очень часто барная стойка является попросту дополнением обеденного стола, она выдвинута вверх над поверхностью большой столешницы. В принципе, неплохой вариант. Особенно в пользу тех, на чьей кухне собирается несколько поколений.

Варианты успешного дизайнерского интерьера кафе и баров последних лет

Ещё каких-то 10 -15 лет назад, для особых гостей, была выделена целая вип — комната. Но такой вариант остался далеко в прошлом. Сейчас, если хочется отделить зону от другой, используют просто другую цветовую гамму, и отдаляют столики друг от друга.

Вариант семейного кафе очень популярен. Его идея очень простая: вкусно накормить всю семью и дать детям поиграть, пока родители обедают или ужинают. Для интерьера такого кафе характерны простые столы и стулья светлых материалов, светлые стены с интересными картинами. Но самая отличительная часть — это игровая зона. Ведь если разобраться, действительно проще ходить в заведения, где детям есть чем заняться. На праздники или выходные, когда намечается полная посадка людей, хорошей идеей будет нанять аниматора и сообщить об этом в соц сетях. От семейного кафе веет уютом и какой-то непосредственностью.

Модный тренд последних лет — это много зелени. Так как она сразу делает интерьер более живым. Стоит выбирать неприхотливые цветы и растения. Горшки могут быть разных цветов, но в одной цветовой гамме с мебелью или стенами. На подоконниках и в вазах тоже могут быть растения.

Для маленькой кухни

Сразу отметим, что от полноценного барного элемента придется отказаться! В маленькой кухне удастся вместить только столешницу до 90 см, которая будет являться частью стены или других предметов мебели. Элемент интерьера должен совмещать в себе функции мини-стойки и обеденного стола. Ради удобства комбинированный вариант лучше всего сделать многоуровневым. Если позволяет пространство, то барная стойка будет отличным продолжением кухонного гарнитура.

Угловой вариант даст возможность освободить пространство и не перегружать его обеденным столом. Для чересчур маленьких размеров кухни на помощь придет столешница, закрепленная на стене. Сегодня этот вариант представлен стационарным и откидным. Барная стойка около стены освободит место под необходимые предметы мебели на кухне.

В чем секрет ее популярности?

Барная стойка, пришедшая из культуры западноевропейских стран и Америки, по существу, является разновидностью обыкновенного кухонного стола. Именно в этом качестве ее зачастую и применяют наши соотечественники.

Следует отметить, что у многих россиян барная стойка в доме нередко ассоциируется с успехом и роскошью.

Этот предмет мебели свидетельствует о том, что хозяину жилища присущи такие качества, как самодостаточность, оригинальность и чувство стиля. А образ успешного и уверенного в себе человека считается чрезвычайно привлекательным не только в среде молодежи, но и обществе людей постарше.

Разумеется, это не единственная причина популярности барных стоек в нашей стране. Помимо стильности и оригинальности, такая разновидность кухонного стола привлекает россиян множеством полезных функций.

А потому есть основание предполагать, что число поклонников барных стоек в дизайне помещений в ближайшие годы значительно возрастет.

Виды

Все, кто остановился на дизайне своей кухни с барной стойкой, возможностей оформления открывается множество. Предмет должен соответствовать размерам (мини или высокие) и соответствовать основной канве в кухонном оформлении, тогда элемент будет гармонировать с дизайном всего помещения. Этот функциональный предмет интерьера подразделяется по конфигурации и месту расположения.

Столешница бывает узкой или средней ширины. Иногда имеет навес, расположенный параллельно столешнице, оборудуется кронштейном для бокалов, точечными светильниками. Форма стойки имеет правильную геометрическую или волнообразную конструкцию. Может быть сделана в виде угловой части, которая примыкает к мебели. Есть виды с ножками, без них, консольные варианты и другие. По типу исполнения бывает следующих видов:

  • островная;
  • стойка-перегородка;
  • встраиваемая в мебель;
  • раскладная;
  • двухуровневая.

Расскажем о каждом виде более подробно.

Островная

Подобная конструкция приспособлена разделять кухню, а иначе она может существовать сама по себе, центровым элементом интерьера, вокруг нее будут группироваться остальные составляющие гарнитура. Рекомендуется устанавливать такую стойку в большом помещении либо в кухне, объединенной с гостиной. “Островок” подходит в качестве столовой поверхности, в него можно встроить плиту и духовку. Такое решение дает возможность наблюдать за процессом готовки. Формы островной модели разнообразны: полукруглая, г- либо п-образная. Вторая и третья – breakfast bar, место, где завтракают, является реальным отражением ее функциональности в современной квартире.

Довольно удобным вариантом размещения элементов происходит тогда, когда к г-образной поверхности пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П, вариант позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом предоставляется возможность разместить технику или же емкости в целях хранения продуктов. Стойки бывают открытого типа и закрытого. Во втором случае имеется множество всевозможных полок и шкафчиков, что делает ее максимально удобной и функциональной, но внешний вид получается громоздким. А открытая конструкция выглядит легко и не перегружает кухню.

Стойка-перегородка

Самое распространенное решение для квартир-студий с открытой планировкой, вызывающей потребность в логичном зонировании пространства. С помощью барной стойки можно осуществить рациональное отделение кухни от жилой комнаты, обеспечив организацию удобного места завтраков, обедов и ужинов. Зачастую модель в виде перегородки продолжает стену. Возможно её параллельное размещение в отношении к основным предметам меблировки. Высота конструкции обычно стандартная и ради нее устанавливаются высокие стулья.

Встраиваемая в мебель

Стойка конструктивно объединяется со столешницей или с другим мебельным элементом. Вариаций размещения множество: как участок кухонного острова, поверхность рабочей зоны, а иногда даже подоконника. Последний вид идеально подойдет для маленьких кухонь, так как он задействует обычно неактивную зону рядом с окном. Встроенные модели часто оборудуются дополнительными полками, чтобы хранить бытовую технику, посуду, хозяйственные мелочи.

Раскладная

Часто можно увидеть элемент интерьера с откидной конструкцией, когда один ее конец закреплен на стене, а другой держится на опоре. Это достаточно удобно при оформлении тесных кухонь, но есть и лучшее решение, барная стойка-трансформер. Раскладные элементы стойки-трансформера увеличивают количество посадочных мест, регулируют площадь столешницы в зависимости от количества человек за столом.

Двухуровневая

Отличный вариант для кухни-студии или когда нужно разделить кухню и гостиную. Конструкция функциональная и большая. В одной ее половине располагается обеденный стол, в другой (которая выше) – барная стойка. Чаще всего низкую часть располагают со стороны кухни, а высокую – со стороны гостиной. Модель удобна тем, что каждую ее часть могут использовать разные члены семьи.

Основные ошибки при проектировании

  1. 1 Неправильное расположение. Убедитесь, что после установки барной стойки к ней удобно подходить. Лучше не устанавливать стойку непосредственно у входа или возле холодильника.
  2. 2 Дискомфорт при эксплуатации. Нередко, увлекшись дизайнерскими изысками, мы забываем, что основание барной стойки должно быть уже, чем столешница. Иначе вы просто будете упираться коленями, что крайне неудобно.
  3. 3 Перегруженность. Не стоит перегружать конструкцию, оснащая стойку всеми возможными рейлингами, держателями и полочками. Перегруженный верх или излишне массивный низ сделают вашу стойку чересчур громоздкой. Особенно это касается стоек для кухонь со скромной площадью.
  4. 4 Неправильная форма стойки. Наибольшей популярностью пользуются прямоугольные, круглые и полукруглые стойки. Главное, что нужно учесть — форма стойки должна повторяться в интерьере. Так, например, если у вас мебель лаконичных форм с правильными прямыми линиями, то и стойка должна быть прямоугольной. Если же хочется непременно выбрать полукруглую стойку, то продумайте, как повторить эти плавные линии в интерьере. Можно повторить полукруг в форме подвесного потолка, можно оформить полукругом пол, выложив его плиткой по периметру стойки. Самый простой способ — выбрать текстиль с плавными линиями или изображениями кругов и овалов. Особенно это замечание касается стоек абстрактных форм. Если у вас стойка, например, в виде ниспадающей волны, то и в интерьере должны присутствовать плавные линии.

Как видите, барная стойка — не просто предмет роскоши, а вполне функциональный предмет мебели, который разрешит сразу несколько задач и подчеркнет выбранный стиль оформления. Надеемся, что наши советы подскажут вам идею создания собственной оригинальной барной стойки, которая идеально впишется в интерьер именно вашей кухни.

Материал

От выбора необходимого материала зависит не только внешний вид декоративного элемента интерьера, но и характеристики, способ ухода, а также стоимость. Рассмотрим самые распространенные варианты на сегодняшний день:

  • акрил;
  • натуральный камень;
  • дерево;
  • стекло.

Ниже вы узнаете все особенности каждого из материалов.

Акрил

Материалу присуща хорошая гибкость в сочетании с податливостью, что является основанием для создания мебели с разными формами, сложной геометрией, наличием изгибов и выпуклостей. Вариант подойдет современной кухне с интересными дизайнерскими задумками. Заказ футуристического гарнитура подразумевает включение в перечень акриловой стойки, имеющей глянцевую поверхность с плавными изгибами.

Натуральный камень

Обладает роскошью и богатой текстурой. Каменная стойка всегда окажется эффектным элементом интерьера. Такая конструкция должна заказываться вместе с остальными предметами гарнитура, чтобы все вместе они смотрелись единым целым. Мебель обойдется недешево, однако большие затраты обязательно себя оправдают – кухня будет смотреться шикарно и прослужит многим поколениям домовладельцев. Но следует учесть, что такой вид мебели требует особого ухода.

Дерево

Стойка из массива дерева всегда выглядит безукоризненно. Природность делает ее износостойкой, безопасной и надежной. Этот дорогой предмет меблировки часто изготавливается по индивидуальным эскизам, при его создании могут использоваться ценные породы древесины (орех, дуб, бук, ясень, венге, сосна и некоторые другие породы).

Благодаря тому, что дерево несложно обрабатывать, деревянные барные стойки, как правило, украшены ручной резьбой, позолотой и платиной. В помещении с крупными габаритами, оформленного в стиле винтаж, арт-деко и кантри стойка впишется идеально. Но и в современных интерьерах такая стойка будет чувствовать себя прекрасно. Дерево нуждается в деликатном уходе, зато внешний вид изделия из этого материала будет одобрен самым строгим критиком в области дизайна.

Стекло

Изделие из стекла – малопрактичное решение, которое даже после специальной обработки остается хрупким, если сравнивать его с другими материалами.

Стеклянная поверхность довольно холодная, “неприветливая” к прикосновениям. Но уникальный внешний вид обладает необычайно стильной эстетикой, компенсирующей перечисленные минусы. Прозрачная фактура, вариативность расцветок, сочетаемость с различными материалами, стеклянная стойка способна выполнять функцию ключевого элемента интерьера. Она создает в кухне особую, воздушную атмосферу, выглядит гармонично с любым видом дизайнерского решения, не боится химических средств ухода, а жир, пыль и другие загрязнения легко удаляются. При эксплуатации стеклянной стойки необходимо беречь её от ударов, горячее ставить только на специальную подставку.

Стильные идеи дизайна

В подтверждение того, что барная стойка является стильным, функциональным и универсальным предметом интерьера – рекомендуем вам познакомиться с нашей фотоподборкой, которая наглядно проиллюстрирует разнообразие решений. Приятного просмотра!

Дизайн лаунж бара уютная обстановка для релакса

Слово лаунж, переводился как «безделье». Раньше, он использовался в музыке. Теперь же, это самый популярный стиль интерьера, будь это маленькое кафе, кофейня или ресторан.

Основные составляющие этого стиля — плавность, много света разных уровней, круглые формы.

Цвета следует выбрать пастельные. А диваны — с мягкими подушками.

Массивные

В большинстве своем барные стойки ценятся за легкость и компактность. Однако массивные варианты из натурального или искусственного камня и дерева смотрятся ничуть не хуже. Они добавляют интерьеру фундаментальности и благородства.

Интерьер спорт-бара: простота, доступность, функциональность

В таком баре, чаще всего собираться любители спорта. А значит нужно украсить его кубками, спортивным инвентарем, бильярдом в центре зала.

  • На полу нужно сделать мягкое покрытие.
  • Тв — панели, неотъемлемая часть дизайна.
  • Здесь простота, уступит место изысканности и роскоши.

Особое внимание нужно уделить:

  • Комфорту мебели. Диваны должны быть мягкими и большими, ведь в спорт бар часто приходят большими компаниями.
  • Телевизоры должны быть большими и громкими. Отсюда получается, что нужна и хорошая шумоизоляция.
  • Стены можно украсить именами знаменитых спортсменов.

Оборудование

Количество напитков для каждого бара индивидуально и зависит от концепции ресторана. Ассортимент должен быть достаточно разнообразным. При этом представленные алкогольные напитки должны быть востребованы, а не стоять для красоты.

Не экономьте на оборудовании для оснащения бара. Выбирайте профессиональную технику и вы никогда не пожалеете о таком вложении. Что выбрать?

Спидрек — навесная или встраиваемая полка для алкоголя, «карман для бутылок». Обеспечивает быстрый доступ к главным ингредиентам, при приготовлении напитков или коктейлей.

Контейнер для нарезанных фруктов.

Гласстэйшен – стойка для посуды от более низкой и часто используемой, до более высокой. Обычно располагается слева.

Айсбакет — большое ведро для льда.

Мощный льдогенератор. Приготовление некоторых напитков требует большого количества льда, который всегда должен быть в наличии.

Кофемашина и блендер, выполненные из металла.

Профессиональные холодильники разумно установить у задней витрины внизу, чтобы посетители их не видели

Винный шкаф

Винный шкаф для хранения напитков – высокотехнологичное современное изделие. Винные шкафы поддерживают оптимальный для хранения вина микроклимат и устанавливаются в любом отапливаемом помещении со стабильным электроснабжением.

Шкаф для вина, шкаф для виски или шкаф для коньяка отвечают за длительное хранение и отлично справляются с демонстрацией напитков в торговом помещении. Именно поэтому их дизайну уделяется особое внимание.

Дорогие рестораны с репутацией отдают предпочтение винным шкафам с отделкой из натурального дерева (бука, тополя, вишни, дуба) или натуральной кожи. Безупречное поддерживание нужной температуры внутри холодильного шкафа — основная характеристика шкафов для элитного алкоголя.

Винный шкаф для бутылок оборудован несколькими температурными зонами:

  • для хранения
  • для придания необходимой температуры перед разливом в бокалы

Большинство винных шкафов оснащены угольными фильтрами. Они не позволяют резким запахам проникать внутрь и влиять на качество вина. Заметим, что некоторые шкафы для вин не имеют компрессоров и оборудованы термоэлектрическим охлаждением, что позволяет избежать вибрации и хранить вино в идеальных условиях.

Необычные дизайны интерьера баров и кафе в мире

Giger bar в Швейцарии. Создан по мотивам фильма «Чужой».

The brandy library. Интерьер в виде библиотеки.

Фарадей в Антарктике. Это самый труднодоступный бар в мире.

Clinic bar в Сингапуре. Проект был создан на основе цитаты «Искусство подобно медицине».

Celica в Словении. Сделано по подобию тюремных камер, которые и правда когда-то были в здании нынешнего бара.

Советы для открытия бара:

  • Огромная часть успеха зависит от команды. Тщательно выбирайте сотрудников.
  • Хорошо, если бар будет расположен в спальном районе, где нет конкурентов.
  • Позаботьтесь о хорошей пивной карте.
  • В баре, несмотря на напитки и закуски должны быть горячие блюда.
  • Для паба подбирайте грубую деревянную мебель в сельском стиле.

Открытие бара может быстро принести первый доход, если соблюдать все вышеперечисленные советы и указания.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]